Человеку, организм которого состоит из жидкости на 70%, жизненно необходимо пить достаточное количество воды. Она нужна для нормального протекания всех процессов в нашем организме. Но какую же воду лучше пить? Жидкость, которая течет из-под крана в больших городах, малопригодна для питья, поэтому многие предпочитают кипятить воду. Но все ли так просто? Полезно ли пить кипяченую воду или это сплошной вред? С этими вопросами нужно разобраться подробнее.
Описание
Как вскипятить воду? Можно использовать любую емкость и плиту, задействовать микроволновку, скороварку, мультиварку и даже выбрать более нестандартные методы. Давайте разберем разнообразные способы кипячения воды, а также узнаем, как добиться кипения жидкости на высоте. В принципе, нет ничего сложного в этом процессе, достаточно знать общие правила и следовать некоторым советам.
Кипяченая вода может понадобиться по различным причинам: для приготовления пищи, создания чая. Ее могут кипятить с целью обеззараживания. Соответственно, температура подогретой жидкости существенно отличается. В отдельных случаях достаточно добиться видимого кипения, а затем жидкость все равно будет остужаться.
Помните, что температура кипения воды в обычных условиях составляет 100 градусов по Цельсию. А вот для заваривания чая может понадобиться температура от 70 (крупнолистовой зеленый чай) до 100 (пост-ферментированные и отдельные окисленные (желтый, шен-пуэр, белый) виды чая) градусов по Цельсию.
Правила употребления кипяченой воды
Правильного и неправильного способов употребления кипяченой воды нет. Рассуждения на эту тему, все равно что спор, какой рукой правильнее есть — правой или левой. Можно лишь выделить несколько рекомендаций, которые, возможно, улучшат качество вашей жизни. Итак:
- Не пейте воду, вскипяченную в чайнике сомнительного качества — дешевые материалы могут отравлять воду токсичными веществами;
- Не пейте кипяченую воду, остающуюся на дне чайника;
- Перед тем как пить воду, особенно нефильтрованную или взятую из открытых источников, ей лучше дать отстояться и для кипячения не брать ее часть, оставшуюся на дне;
- Полезно пить кипяченую воду утром натощак, лучше теплую, но не кипяток, чтобы «запустить» в начале дня все обменные процессы в организме и ускорить их;
- Для питьевой воды всегда кипятите свежую воду, остатки с осадком — выливайте.
- Кипяченая вода для похудения хороша, как и некипяченая, но только в умеренных дозах, не забывайте, что чрезмерное количество может слишком быстро выводить как вредные, так и полезные элементы, истощая организм. Вред кипяченой воды может быть только в ее неразумном употреблении.
Использование кастрюли и варочной поверхности
Использование кастрюли и варочной поверхности – это один из наиболее привычных, простых и доступных для каждого человека способов. Подобное может понадобиться для приготовления пищи. В чем можно вскипятить воду? Преимущественно для этих целей используют сковороду (подойдет и алюминиевая, и эмалированная), но также можно задействовать сотейник, металлическую литровую кружку и даже глубокую сковороду. Все зависит от целей кипячения.
Итак, алгоритм кипячения воды в кастрюле (или другой подходящей емкости) на плите следующий:
- Налейте в кастрюлю воду из-под крана (желательно холодную, так как горячая может впитать в себя свинец, содержащийся в водопроводных трубах) так, чтобы она не доходила до краев, иначе жидкость начнет выплескиваться после закипания. Помните, что использовать холодную воду нужно из-за того, что она более чистая, а закипает она медленнее горячей.
- Если планируете готовить пищу, можно сразу добавить немного соли (это не обязательно). Соль не влияет на температуру кипения, она просто нужна для вкуса пищи. Кстати, при добавлении соленого ингредиента в воду для варки яиц удается облегчить последующую чистку скорлупы.
- Кастрюлю нужно отправить на сильный огонь. Накройте ее крышкой, чтобы жидкость быстрее закипела.
- Далее нужно только следить за закипанием воды. Этот процесс имеет разные стадии, которые нужно отличать. Помните, что большинство блюд требует или слабо, или бурно кипящую жидкость. Итак, если заметили на дне кастрюли слабые пузырьки газа (они не поднимаются на поверхность), а жидкость сверху слегка подрагивает, то эта стадия Quiver, или подрагивания (температура примерно 60-75 градусов по Цельсию (140-170 градусов по Фаренгейту), что идеально для готовки фруктов (бланширование или варка), яиц пашот, рыбы). Если замечаете, что пузырьки воздуха поднимаются вверх, но поверхность воды спокойна, то это стадия Sub-simmer, или закипания (температура составляет 75-90 градусов по Цельсию (170-195 градусов по Фаренгейту), что отлично подходит для тушения мяса или приготовления рагу. Если к поверхности жидкости в кастрюле поднимается много мелких и средних пузырьков, то это свидетельствует о стадии Simmer, или медленное кипение (температура воды составляет около 90-100 градусов по Цельсию (195-212 градусов по Фаренгейту), что отлично подходит для создания паровых овощей, горячего шоколада или чая). Если же замечаете выделение пара, бурное кипение воды и бурление даже при помешивании, то это говорит о стадии Full, rolling ball, или полное, бурное кипение (температура воды составляет 100 градусов по Цельсию (212 градусов по Фаренгейту), что подходит для варки макарон или сарделек.
- Теперь осталось положить выбранные продукты в кастрюлю. Не переживайте, если жидкость временно перестанет кипеть. Так происходит из-за того, что холодные продукты понижают температуру. Помните, что в холодную воду лучше не закладывать еду (исключение – это указано в рецепте), в частности, мясо станет более жестким и не таким ароматным.
- После того, как вода опять начнет кипеть после закладки продуктов, уменьшите огонь до среднего, а потом до слабого, добиваясь требуемой стадии кипения. Если варите суп или другое блюдо, требующее длительного кипения, то крышку лучше не плотно закрывать, а сдвигать на бок.
Можно воспользоваться и мультиваркой для кипячения воды. Достаточно налить в чистую чашу прибора желаемый объем жидкости и включить режим «Жарка». Время от времени открывайте емкость и проверяйте, не закипела ли вода. Обычно достаточно не более двадцати минут. Это отличный способ обойтись без огня и газа для кипячения воды. Без электричества тоже можно справиться, например, вскипятив воду в казанке над костром.
Альтернативный вариант – использование кипятильника. Но учитывайте, что он работает от электричества. С помощью кипятильника можно вскипятить жидкость в любой емкости, даже в бумажном или пластиковом стаканчике, но прибор нужно удерживать руками во время работы так, чтобы он не касался стенок посуды. Можно даже постараться закипятить жидкость в пакете, действуя по аналогии, то есть исключая соприкосновение кипятильника с самим пакетом. Этот метод подойдет в тех случаях, когда нужно вскипятить воду, не имея посуды. Но лучше не рисковать и пользоваться подходящей утварью.
Предложения со словом «кипяченный»
Мы нашли 50 предложений со словом «кипяченный». Также посмотрите синонимы «кипяченный». Показать значение слова
- Я сказала, что можно кипяти
ть только чай. - Грибы вынимаем из молока, кипяти
м и режем мелкой короткой соломкой. - Я мечтал открыть «философский камень», делать золото, натаскал в свой угол аптекарских пузырьков и что-то в них наливал, однако не кипяти
л. - Конечно, я и не думала кипяти
ть воду или специально мыть фрукты и посуду, как меня строго инструктировали в посольстве. - И инструменты надо кипяти
ть и руки мыть перед работой с больным. - Для получения масла они дают перебродить мякоти вместе с жидкостью, затем кипятя
т и получают масло вроде сливочного. - Из всех вагонов высыпали эвакуированные и стали разжигать костры и кипяти
ть чай. - Кипяти
ла бельё (его было мало) дома на печке, в чугуне. - Второй режиссер и ассистент искали актеров, мы писали режиссерский сценарий, Ким кипяти
л воду и заваривал чай. - У Ульсона снова лихорадка, мне опять пришлось колоть дрова, варить бобы и кипяти
ть воду для чая. - На ней она жарила колбасу и кипяти
ла белье в булькающем оцинкованном баке, где можно было при желании сварить целиком крупного ребенка. - В деревне питаются травой и главным образом лопухами, которые долго кипятя
т, воду сливают и вновь
кипятя
т. - Как-то я увидела, как он кипяти
т свое белье в маленьком котле на костре во дворе перед бараком, где он жил. - Иван Милославский «кипяти
л» свой заговор именно со стрельцами. - Ночью встал, кипяти
л чай, читал, писал, спустился вниз (не давал спать коменданту) и потом вдруг обнаружил, что мои плевки с кровью. - Моя мама стирала, кипяти
ла их, отделяла ткань от пропитывающих прослоек и шила мне из этой ткани трусики и платьица. - Около домов кипяти
ли посуду в больших баках на кострах. - Мы стараемся обязательно кипяти
ть речную воду, но сказывается высокогорье, и она закипает плохо. - Мать регулярно кипяти
ла в оцинкованной выварке, а затем стирала его грубую рабочую одежду. - Кипяти
ть не будем, греем на среднем огне, постоянно мешая, чтобы масса стала тягучей и густой. - А в перерывах кипяти
ла чайник и делала нам растворимый кофе. - Самодельным кипяти
льником они
кипятя
т в тазике белье, спичками прижигают швы на вещах, где скапливаются эти насекомые. - Мама моя ходила туда с такой котомочкой на плечах, на веревках, приносила эту землю с Бадаевских складов, мы ее кипяти
ли, оттаивали и пили. - Он использовал их как очаг, чтобы кипяти
ть воду с небольшим количеством цампы. - Заостренные концы двух досок я долго кипяти
л в котле с водой, затем попытался их согнуть. - Она готовила обед и ужин, утром и вечером кипяти
ла куб для чая. - Гимнастерки и грязное белье девушки сложили в бак, залили водой и поставили кипяти
ть, чтобы избавить нас от насекомых. - У палаток всюду голубые дымки: чай кипятя
т, усевшись в кружки у костров, прибывшие по мобилизации солдаты. - Я быстро научился есть хлеб отдельно от супа, потом кипяти
ть, вздувать его в какой-то банке консервной и из этой банки высасывать. - Углями заправляли утюги для глажения белья и огромный медный, луженный оловом самовар, в котором кипяти
ли воду для чая. - Стоит перед строем, маленький-неказистый, определяет нашу стратегию на ближайший день и сам себя кипяти
т. - Кому-то из нас родители привезли маленькую плиту, чтобы кипяти
ть чай. - Я лишен кучера, сам кипячу
чай, с фабрики последнего сторожа сняли, сам охраняю фабрику. - Водитель уже кипяти
л чайник и с удовольствием гонял вшей по своей водительской робе, поднося ее то одним, то другим боком к печке. - Кац суетился над походной кухней и кипяти
л воду. - Чай кипяти
ть не стали, запив тепловатой водой из фляжек, которые здесь в сорокаградусный мороз хранили за пазухой. - Другой сведущий человек, из туземцев, говорил, что он извлекается из одной породы аронника, который толкут и потом кипятя
т. - Помимо комнат, у нас была кухня, где спала женщина, готовившая нам обед и кипяти
вшая самовары. - Когда перестал работать водопровод, мама над свечой кипяти
ла в ложечке воду из лужи, и, полагаю, благодаря этому у меня не бывает аллергии. - Одну группу колб он кипяти
л всего несколько минут. - В то же время маленький Джордж Стефенсон наслаждался праздностью, наблюдая за прыгающей крышкой чайника, который кипяти
ла его мама. - На это уходило не более двадцати минут, так как я варил только овсяную кашу и кипяти
л воду для какао. - Савва был очень заботливым отцом: мог кипяти
ть пеленки, бегать рано утром за молоком, катать дочку в коляске по парку. - Влить бутылку или поменее сливок и кипяти
ть на легком огне, часто помешивая. - Повар жила у лесопарка и по дороге на работу рвала сосновые иголки, кипяти
ла их. - Цоктоев разводил огонь и кипяти
л мне чай. - Он состоял из воды, в которой кипяти
ли выжатые кисти винограда. - Разогреваю кашу из концентратов и кипячу
чай. - Как и они, я кипяти
ла воду и согревала еду на спиртовке, используя в качестве горючего кубики сухого спирта. - Когда же на нем стали мы кипяти
ть воду, то оказалось, что мы стоим на высоте, равной 12080 футам (3683 м) над уровнем моря.
Источник – ознакомительные фрагменты книг с ЛитРес.
Синонимы «кипяченный» Показать значение слова Поиск предложений онлайн
Читайте также:
Мы надеемся, что наш сервис помог вам придумать или составить предложение. Если нет, напишите комментарий. Мы поможем вам.
- Поиск занял 0.129 сек. Вспомните, как часто вы ищете, чем можно заменить слово? Добавьте sinonim.org в закладки, чтобы быстро искать синонимы и предложения (нажмите Ctrl+D), ведь качественный онлайн словарь синонимов русского языка пригодится всегда.
Как вскипятить воду для питья?
Как вскипятить воду для питья? Это нужно делать для того, чтобы уничтожить болезнетворные организмы и бактерии, содержащиеся в жидкости. Благодаря кипячению удается избавиться практически от всех микроорганизмов, но вот справиться с химическим загрязнением не удастся, о чем важно помнить. При использовании мутной воды ее желательно отфильтровать, чтобы избавиться от частичек грязи:
- Итак, нужно налить жидкость в емкость и отправить на плиту. Доведите ее до стадии бурного кипения, которая наступает после достижения водой температуры в 100 градусов. В это время погибнут все вредные микроорганизмы.
- Продолжайте кипятить воду в течение одной-трех минут. Это не обязательно, но позволит убедиться в том, что все бактерии действительно погибли. Кстати, при кипячении воды на большой (свыше 600 метров) высоте время кипения нужно увеличить до трех-шести минут ввиду быстрого испарения и медленного нагревания до нужной температуры.
- Далее воду нужно охладить и перелить в удобную емкость для хранения, например, в пластиковую закручивающуюся бутылку. Помните, что желательно держать жидкость в герметично закрытой и обязательно чистой емкости.
Для того чтобы вода приобрела более приятный вкус, а не была «пресной», ее нужно несколько раз перелить из одной емкости в другую. Это делается для дополнительного напитывания жидкости воздухом, который и улучшает вкусовые качества.
Во время путешествия для обеззараживания воды можно пользоваться кипятильником, походной печкой или чайником при наличии источника электроэнергии. Сегодня можно встретить даже компактные устройства для кипячения воды, которые работают от батареек или топлива.
Если нет никакой возможности кипячения воды с помощью газа, электричества или огня, можно воспользоваться солнечным светом. Поставьте емкость с водой так, чтобы на нее попадало максимальное количество солнечных лучей. В таком виде жидкость должна стоять не менее шести часов. Конечно, этот способ менее надежный по сравнению с кипячением, но все же он тоже позволяет уничтожить вредные бактерии.
По аналогии проводится кипячение морской (но пресной она не станет, так как для этого нужно пользоваться специальным фильтром) и газированной (она станет негазированной) воды, если в этом есть необходимость. Алгоритм ничем принципиально не отличается, кроме типа воды.
Помните, что удобнее всего пользоваться чайником. Подойдет и железный (о том, что вода достигла нужной температуры, будет свидетельствовать появление пузырьков на ее поверхности или свист прибора при наличии соответствующего свистка на носике), и электрический (его достоинство заключается в том, что устройство само отключается после закипания, уведомляя сигналом).
Кипяченая вода: вред и противопоказания
Множество так называемых исследований рассказывают страшные истории о кипяченой воде, называют ее «мертвой», «тяжелой» и вредной. Предполагается, что в результате кипячения вода оказывается переполненной вредными солями, тяжелыми металлами, хлором, опасным дейтерием (тяжелый водород) и абсолютно лишена кислорода. Другие напротив говорят, что кипяченая вода имеет идеальный состав для постоянного употребления, потому что в ней снижается количество свободного хлора, вредных веществ, она становится мягче и полезнее за счет связывания жестких веществ — кальция и магния, уничтожаются все вредные микроорганизмы.
На самом же деле эти утверждения правдивы лишь отчасти.
- Вредные соли, которые проявляются в виде осадка в кипяченой воде, только при очень большой концентрации в организме могут нанести вред внутренним органам и привести к болезням. Поэтому воду со дна чайника лучше не пить, стенки посуды регулярно мыть.
- Как правило, в городах вода, прежде чем попасть в дома горожан, проходит многоэтапную очистку, в том числе химическую. Потому запредельного количества тяжелых металлов — железа, меди, цинка, кадмия, никеля и др., способных отравить человека, там быть не должно и, вероятнее всего, нет, но всегда можно отдать воду специалистам на химический анализ.
- Городская вода действительно обеззараживается хлорированием. При кипячении часть его не улетучивается и не исчезает, а соединяется с органическими веществами в воде и выпадает в виде солей. Остальной хлор никуда не пропадает, но его концентрация установлена нормами и должна контролироваться на этапе очистки.
- Дейтерий в кипяченой воде в опасной концентрации — это миф. Количество тяжелой воды (D2O) вследствие кипячения может образовываться, но в ничтожно малом объеме. Чтобы получить 1 литр такой воды, нужно выпарить из чайника не 2 литра воды, а объем, по массе превышающий вес Земли в 300 млн раз.
- В только что закипевшей воде кислорода действительно меньше, чем в остывшей или сырой, но вряд ли это может навредить здоровью человека. Рыбке в аквариуме — возможно, но не человеку. Речь идет о свободном O2, растворенном в воде, который и уходит при кипячении. Остальной кислород остается в виде соединений и никуда не пропадает. Кстати, если дать такой воде постоять немного или просто ее помешать, она вернет себе часть утраченного элемента.
Можно ли кипяченую воду при беременности?
Для взрослого организма польза кипяченой воды, как и питьевой в общем, состоит главным образом в снабжении клеток необходимой жидкостью. Без воды все жизненно важные и полезные процессы останавливаются, так как исчезает проводник для всех химических элементов и катализатор для реакций.
Для беременной женщины и ее ребенка вода также необходима для поддержания важных процессов и развития. Кипяченая вода для этого замечательно подходит. Главное ее преимущество перед сырой — в ней гарантированно нет вредных микроорганизмов. Беременным кроме того можно употреблять очищенную водопроводную и минеральную с газом и без. Женщине в ожидании ребенка важно пить достаточное количество воды «за двоих», исходя из личных параметров.
Интересно! Вода составляет примерно 2/3 массы тела взрослого человека, у новорожденных детей — около 75%.
Можно ли давать кипяченую воду ребенку?
Всемирная организация здравоохранения строго не рекомендует давать воду детям до шестимесячного возраста. Вместо воды у младенца должно быть в постоянном доступе грудное молоко, оно одновременно насыщает ребенка всеми необходимыми веществами и нормализует уровень жидкости. Отмечается, что давать малышам воду вредно, так как это может спровоцировать недоедание и расстройство ЖКТ, крайне опасное в этом возрасте.
Чтобы утолить жажду ребенка старше 6 месяцев, рекомендуется использовать сертифицированную специальную воду для детей, ее можно найти в аптеке или магазине. Эту же воду можно кипятить и давать детям теплой или охлаждённой.
Сырую воду, тем более добытую из открытых источников, детям давать нельзя, для кипяченой воды и очищенной — всегда зеленый свет.
Как пользоваться микроволновкой?
Как пользоваться микроволновкой? В ней очень просто вскипятить воду в небольшой миске или даже в чашке. Лучше всего, конечно, задействовать специальную емкость для микроволновки, но в ее отсутствие подойдет любая керамическая или стеклянная емкость. Главное – отсутствие металлической краски.
Как проверить, можно ли использовать выбранную посуду в микроволновке? Возьмите керамическую чашку и налейте в нее воду. Установите в микроволновку, а рядом поставьте желаемую емкость, которую планируете проверить. Включите прибор на одну минуту на максимальную мощность. После этого проверьте, разогрелась ли емкость: если она горячая, ее использование в микроволновой печи для нагрева воды является недопустимым.
Кстати, ученые рекомендуют пользоваться емкостями с щербинками и царапинами (по-научному их называют «центрами парообразования) изнутри. Это облегчит образование пузырьков газа в жидкости и позволит существенно снизить риск взрыва емкости от перегрева воды, что гарантирует большую безопасность при использовании микроволновки. Именно поэтому пластиковые емкости, отличающиеся гладкой внутренней поверхностью, считаются худшим вариантом ввиду затруднения парообразования.
Итак, для кипячения воды в микроволновке действуйте так:
- Налейте в емкость (которая подходит для печи СВЧ) воду.
- В нее погрузите любой предмет, например, палочку для еды, деревянную ложку, шпажку и т. д. для облегчения процесса парообразования. Также можно добавить ложечку сахара или соли (в качестве альтернативы деревянным предметам).
- Установите емкость в микроволновку.
- Нагревайте жидкость 1-минутными интервалами на максимальной мощности, помешивая ее в промежутках, так как по краям все разогревается быстрее, чем в середине. О готовности воды будет свидетельствовать то, что она очень горячая и наличие пара.
Не стремитесь нагреть жидкость до состояния бурного кипения. Вода достигнет желаемой температуры (90, 110 и т. д. градусов), но внешне процесс кипения будет менее выраженным, чем на плите в кастрюле.
Как вскипятить воду на большой высоте?
Как вскипятить воду на большой высоте? Это вполне возможно, но нужно обязательно учитывать влияние высоты. Помните, что при поднятии над уровнем моря воздух становится более разреженным (чем выше, тем все более разреженным). Как результат, он меньше давит на поверхность воды, поэтому водяные молекулы легче отрываются и превращаются в пар. Чтобы решить эту проблему, нужно задействовать меньшее количество тепла. Другими словами, вода будет закипать намного быстрее, но вот ее температура будет ниже по сравнению с обычным методом кипячения, что приведет к сложностям во время приготовления пищи.
В любом случае можно справиться с задачей кипячения воды на высоте. Существенные проблемы возникают только в том случае, если подобная задача ставится перед человеком, который находится на высоте более 600 метров (свыше 2000 футов) над уровнем моря.
Итак, действовать нужно следующим образом, если хотите вскипятить воду на высоте:
-
Читайте также:
- Наберите много воды (можно набрать целое ведро), так как на высоте испарение происходит быстрее. Эта рекомендация особенно актуальна, если вода нужна для готовки пищи (во время приготовления она будет кипеть и интенсивно испаряться). Отправьте емкость с жидкостью на плиту или любую варочную поверхность (подвесьте над костром и т. д.).
- Готовьте еду дольше, чем в домашних условиях на обыкновенной плите (то есть не на высоте). Рассчитать требуемое время несложно. Например, если в обычных условиях понадобится менее 20 минут для закипания одного литра воды, то на высоте к этому количеству минут нужно прибавлять по одной на каждые 305 метров (1000 футов). Если же жидкость дома кипит дольше 20 минут (большой объем), то к этому количеству минут нужно прибавлять по две на каждые 305 метров (1000 футов).
- Задействуйте скороварку. Этот прибор упростит процесс готовки пищи на высоте. В обычной кастрюле еда будет готовиться намного дольше ввиду значительного испарения жидкости. В скороварке благодаря ее герметичности вода будет находиться под плотно закрытой крышкой, которая создает давление и увеличивает температуру кипящей воды. Как результат, можно пользоваться практически любыми рецептами.
Как видите, вполне возможно вскипятить воду и на высоте. Сложностей как таковых в этом процессе нет, нужно только придерживаться общих правил и рекомендаций.
Вода в бутылках (бутилированная вода)
В любом магазине есть целый стенд с бутилированной водой. Выбор поистине огромен. На что лучше обращать внимание? Во-первых, бутилированная вода бывает первой и высшей категории. Вода высшей категории — артезианская. К первой категории относится вода, которую искусственно очистили. Это не значит, что она не полезна для организма, наоборот, в ней также могут содержаться микроэлементы. Однако стоит заранее узнать немного информации о производителе. Как правило, чем дольше компания находится на рынке, тем выше шанс приобрести качественный продукт. Эти же правила касаются и службы доставки воды. Лучше всего заказать у проверенного поставщика, а не у компании, которая открылась месяц назад и не может предоставить сертификаты качества на воду.
Нестандартные способы кипячения воды
Нестандартные способы кипячения воды следует задействовать в тех случаях, если нет возможности использовать электрический чайник, плиту, микроволновку или мультиварку для облегчения кипячения. К основным относятся следующие:
- Можно использовать пищевую пленку или пакет. В выбранный предмет нужно налить воду. Подвесьте пакет над костром, но так, чтобы пламя не доставало до него. Через какое-то время вода закипит.
- По аналогии используют и бумажную тару, например, стаканчик или обрезанную часть упаковки из-под сока, алюминиевые (банка из-под напитка) или пластиковые (бутылки или стаканчики) емкости, кепку.
- В отсутствие вышеописанных предметов сооружают емкость из бересты и кипятят жидкость в ней.
- Можно сделать из двух лезвий, спичек и двухжильного провода импровизированный кипятильник. Принцип его действия аналогичен обыкновенному.
- В автомобиле можно вскипятить воду от аккумулятора. Для этого в машине нужно иметь специальный чайник, который включается в место для прикуривателя (по аналогии с автомобильной зарядкой).
- При кипячении воды на солнце можно задействовать зеркала. Одним ловят солнечные лучи и направляют с помощью других зеркал так, чтобы они попадали на емкость с водой. Процедуру кипячения удается существенно ускорить.
- Можно воспользоваться спиртовкой, которая наверняка есть в походном снаряжении охотника или рыболова, для кипячения воды, но только в малых количествах, так как энергии, выделяемой спиртовкой, для нагрева большого объема жидкости (например, ведра воды) не хватит.
Интересно, что можно даже вскипятить воду звуком, но это практически невозможно в домашних условиях, так как нужно добиться интенсивности звука выше, чем при запуске ракеты.
Помните, что все эти способы нестандартные. Лучше всего прибегать к проверенным методам кипячения, чтобы не рисковать понапрасну.
Какую воду лучше пить
Если хотите принести максимальную пользу своему организму, то отдавайте предпочтение только очищенной воде. Для этого можно использовать специальные фильтры, которые можно приобрести без проблем. Они позволяют сырую воду «правильно» очистить от вредных компонентов, бактерий, хлора, тяжелых металлов. Существует несколько видов фильтров: одни имеют форму кувшина, а другие устанавливаются на водопроводный кран, и из него сразу течет очищенная вода. Альтернативный вариант — бутилированная вода. Она гарантировано не наносит вреда организму человека и проходит все необходимые стадии очистки.
Общие советы
С общими советами полезно ознакомиться до начала кипячения воды выбранным способом. Итак, обратите внимание на такие рекомендации:
- И пар, и кипяток очень горячие. Действуйте аккуратно с посудой или прибором, который задействован для кипячения жидкости. Рационально воспользоваться прихваткой.
- Помните, что в микроволновой печи нежелательно кипятить дистиллированную воду, так как она может перегреться ввиду отсутствия примесей, обеспечивающих парообразование.
- Знайте, что пар намного горячее кипятка, поэтому если обжечься им, то это приведет к более тяжелым последствиям.
- Питьевую воду перед употреблением желательно кипятить, чтобы избавляться от бактерий и микробов.
- Холодная вода, набранная из-под крана, является более чистой, чем горячая.
Существует немало способов кипячения воды в домашних или походных условиях. В этой статье приведены основные и наиболее распространенные из них. Остается выбрать подходящий для себя и приступить к кипячению жидкости.
Кипяченая вода: польза
Еще в древних писаниях упоминался лечебный эффект кипяченой воды для организма. В частности, в Аюрведе (традиционная система индийской народной медицины) есть целый раздел, посвященный лечению недугов кипяченой горячей или охлажденной водой. Считается, что кипяченая вода способствует пищеварению, в особенности положительно влияет на работу кишечника. А еще она помогает, по мнению древних лекарей, при астме, бронхите, жаре, несварении, понижает жар и выводит токсины.
Тибетские же врачи убеждены, что чашка горячей кипяченой воды, принятая утром натощак, продлевает жизнь на 10-15 лет. Кипяченой воде в этой древней медицинской доктрине вообще присвоено звание лекарства номер один. При этом утверждается, что кипяченую воду нужно пить сразу и не давать ей застаиваться, так как она становится ядом вместо лекарства при длительном хранении (более суток).
Современные врачи-терапевты отмечают, что кипяченая вода при особенном режиме употребления благоприятно воздействует на пищеварение и очищает организм от токсинов. Поэтому на вопрос: «Можно ли пить кипяченую воду при похудении?» — многие отвечают утвердительно.
Напоминаем! К любому доказанному или традиционному методу лечения стоит относиться с осторожностью и применять лечение под наблюдением специалистов.
