Имбирь и лимон для похудения — рецепты, особенности приготовления и рекомендации

Прежде чем перейти к рецептам для похудения с имбирем и лимоном, хотелось бы сказать пару слов о несомненной пользе этих двух ингредиентов. Ведь они универсальны! Помогают при простуде и вирусах, подавляют аппетит, поднимают настроение, улучшают пищеварение, пополняют витаминный баланс организма, позитивно влияют на сердечно-сосудистую систему, разжижают кровь, укрепляют сосуды… Перечень достоинств можно было бы продолжить до бесконечности. Но все же стоит перейти к главному вопросу: как сочетать эти ингредиенты, чтобы добиться уменьшения веса?

Цитрусовый напиток

Первый рецепт для похудения с имбирем и лимоном очень прост. Для него понадобятся только два этих ингредиента и литр кипятка. Если все, что нужно, имеется, можно приступать к приготовлению:

• Небольшой кусок имбирного корня надо очистить и натереть на мелкой терке.
• Тщательно вымытый лимон разрезать на две равные части.
• Из одной половины выдавить весь сок в отдельный сосуд.
• Вторую половину цитруса мелко нарезать.
• Взять объемный сосуд (подойдет чайник для заваривания), высыпать туда имбирь и залить лимонным соком. Сразу же добавить и нарезанные кусочки цитруса.
• Залить получившуюся массу литром кипятка.

После этого нужно дать напитку время, чтобы он настоялся. Хватит 15 минут, по истечении которых полученный состав нужно будет отфильтровать через ситечко.

Действие

Как можно видеть, это очень простой рецепт для похудения. Имбирь и лимон в таком концентрированном напитке раскрывают все свои качества в полной мере. Вот как действует корень:

• Нормализует уровень холестерина.
• Запускает метаболические процессы.
• Приводит в норму давление.
• Ускоряет процесс расщепления жировых клеток.
• Устраняет проблемы пищеварения.

А что делает лимон? Действие ароматного цитруса направлено на:

• Оптимизацию обменных процессов.
• Эффективное выведение из организма токсинов.
• Понижение аппетита.
• Жиросжигание.

То есть, по сути, и по отдельности данные продукты помогут в борьбе с лишним весом. А если их объединить, то получится и вовсе двойная сила.

Вкусный зеленый чай

Следующий рецепт для похудения с имбирем и лимоном требует для реализации чуть больше ингредиентов. Дополнительно понадобятся еще чайная ложка натурального зеленого чая и половина ложки меда. Процесс приготовления прост:

• Зеленый чай надо смешать с щепоткой предварительно натертого имбиря.
• Залить смесь кипятком (~250 мл).
• Бросить в чашку ломтик лимона.
• Подождать 15 минут, пока напиток заварится и настоится.

Здесь действие усиливается еще и за счет полезных свойств зеленого чая, которые исчисляются десятками. Взять, к примеру, входящие в его состав катехины. Они адсорбируют холестерин, мешают развитию атеросклеротических бляшек, регулируют тонус клеток, ускоряют метаболические и обменные процессы.

Важно запомнить: накопительный эффект никто не отменял. От одной чашки такого напитка эффекта не будет. Нужно делать и принимать его регулярно, по 1-2 раза каждый день. Тогда полезные вещества ингредиентов будут накапливаться в организме и оказывать более явный и долговременный эффект.

Пряный напиток

Если хочется сделать необычный чай с имбирем и лимоном для похудения, рецепт, о котором сейчас пойдет речь, точно стоит попробовать. Вот какие ингредиенты нужно подготовить:

• 6 чайных ложек измельченного имбиря.
• Щепотку свежемолотого черного перца.
• 8 чайных ложек лимонного сока.
• Несколько листочков мяты.

Все перечисленное нужно смешать и залить 1,5 литра крутого кипятка. Дать настояться и процедить.

Мята добавит напитку аромата, а перец – действия. В его состав входит алкалоид пиперин, который предупреждает образование жировых клеток и придает энергии. К тому же перец является разогревающей специей. А значит, он стимулирует микроциркуляцию кожи. Так что такой напиток станет отличным дополнительным средством в борьбе с целлюлитом.

Имбирная вода для похудения: рецепт, как пить?

Лето уже стоит на пороге, но ваша готовность к нему оставляет желать лучшего — одежда прошлогоднего сезона, обувь тоже не соответствует тренду, а главное – ваше тело все еще отягощено «зимними подарками»? Оставляйте на потом все заботы и тревоги, берите подружек и вперед – за обновками. И не забудьте прихватить в шоп тур волшебный напиток, который подарит вам море энергии и освободит от лишних килограммов. Не понимаете, о чем речь? Тогда пришло время узнать об этом чудо-напитке.

Чудо-корень

Более продвинутые леди уже, наверное, догадались, что напиток, дарующий человеку силы для великих свершений и помогающий сбросить вес, называется просто – имбирная вода для похудения. Именно эта восточная приправа обладает полезным свойством – ее состав активирует процессы метаболизма в человеческом теле, что улучшает работоспособность и сжигает излишки жировой ткани.

Имбирь получил свое название из-за специфической формы корневища, напоминающего рога (на санскрите «имбирь» означает «рогатый корень»). Вначале эту пряность использовали в качестве денежной единицы, а несколько позже стали добавлять в пищу и в лекарства. В Китае имбирем лечили тошноту, применяли как ранозаживляющее средство. Также «рогатый корень» считался афродизиаком – его клали в пищу новобрачным, а правители обязательно пили настой имбиря перед посещением наложниц.

Существует два вида имбиря:

Белый (бенгальский) – это вымытый и очищенный от кожицы корень.

Черный или барбадосский – корень не подвергается никаким видам обработки, единственное – может ошпариваться кипятком. Его вкусовые свойства и аромат более насыщенны, чем белый имбирь.

На изломе оба вида корня имеют желтый цвет, интенсивность которого может разной и зависит от возраста корневища.

Полезные свойства имбиря

Имбирь считается кладезем витаминов, микроэлементов и аминокислот. В его состав входят железо, олеиновая кислота, кальций, магний, марганец, никотиновая кислота, калий, аскорбиновая кислота, триптофан, валин и многое другое.

Этот корешок называют одним из лучших антиоксидантов современности и самым безопасным способом активизации иммунной и пищеварительной систем. Благодаря своему составу и определенному проценту эфирных масел, имбирь повышает температуру в ядре человеческого тела, соответственно увеличивая внутреннее энергопотребление, что запускает реакции липолиза. Жировые клетки расщепляются, вы получаете дополнительную энергию и одновременно худеете.

Существуют и противопоказания к применению данной пряности. Их всего несколько и о них нужно помнить:

• Беременность.
• Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
• Колиты.
• Индивидуальная непереносимость.

Рецепты имбирной воды

Самый простой рецепт имбирной воды для похудения звучит так: возьмите 1-2 столовых ложки свежего (тертого) имбиря и залейте его кипятком (1,5-2 л). Настаивать лучше всего в термосе 4-6 часов. Полученный настой процедить и пить по 200 мл за 20-25 мин до приема пищи. Но существует один нюанс – вкус у этого чая будет резкий, насыщенный с высоким процентом горечи.

Чтобы сделать напиток более мягким, диетологи рекомендуют заливать горячей водой смесь из имбиря и лимона (2 ст. л. корня и 1 целый лимон с цедрой). Также улучшению вкуса способствует добавление меда в настой.

Если вы любите зеленый чай, попробуйте такой рецепт: заварите в чайнике зеленый чай обычным способом, залейте им смесь из 20 гр. имбиря и сока одного лимона. Настаивайте в термосе около 4 часов, процедите напиток и пейте по 150 мл за 20-30 мин до употребления пищи.

Правила применения имбирной воды

Чтобы сделать процесс похудения с помощью имбирной воды максимально быстрым и эффективным, запомните несколько простых правил употребления этого напитка:

Интенсивный вкус имбиря «глушит» вкусовые рецепторы человека, тем самым снижая его аппетит. Поэтому пейте настой имбиря за 20-30 минут до еды.

Чтобы не перегрузить лимфатическую систему, которая отвечает за выведение продуктов распада липоцитов, употребляйте не больше 2 л чая в сутки. Кроме имбирной воды вы должны пить и другие жидкости (вода, чай, соки).

Для предупреждения возникновения бессонницы выпивайте последнюю порцию настоя не позже, чем за 3-4 часа до сна.

Заваривайте только свеженатертый или только что нарезанный имбирь.

Мед нужно класть только в уже остывший чай, тогда он не потеряет свои полезные свойства.

Правил совсем немного, и они легко выполнимы, но их соблюдение вместе с небольшой коррекцией диеты способно творить чудеса. Вы не только избавитесь от лишних килограммов, но укрепите свой иммунитет, улучшите состояние кожи и волос, а также подарите себе потрясающий заряд хорошего настроения и бодрости.

diets.wild-mistress.ru

Настойка на спирту

Еще один необычный «рецепт здоровья» для похудения. Имбирь с лимоном в сочетании со спиртом оказывают удивительное действие, особенно если применять средство наружно. Вот как происходит процесс приготовления:

• Сначала очищается имбирный корень и нарезается тоненькими пластинками.
• Потом с лимона надо удалить кожицу и прокрутить его на мясорубке. Если есть соковыжималка или миксер – отлично, лучше задействовать одно из двух.
• Получившуюся лимонную массу нужно смешать с имбирем и залить таким количеством спирта, которое покроет ее на 1 см.

Затем емкость следует закрыть и убрать на неделю в холодное место.

Внутрь настойку нужно потреблять в небольшом количестве – маленькой 25-граммовой рюмки будет достаточно. Все вещества сразу усвоятся (и спирт, кстати, тоже).

Но наружное применение предпочтительнее. Растирание такой настойкой проблемных участков улучшает микроциркуляцию кожи за счет согревания, а питательные вещества, переданные имбирем и цитрусом спирту, впитываются через покровы.

Домашний чай с чабрецом

Он тоже относится к эффективным средствам для похудения. Рецепт зеленого чая с лимоном и имбирем, упомянутый выше, популярен, но напиток с добавлением чабреца нашел еще больше поклонников. Вот что нужно для его приготовления:

• 20 грамм натертого имбирного корня.
• Столовая ложка мяты.
• Половина лимона.
• Столовая ложка чабреца.

Все максимально просто. Ингредиенты измельчаются, смешиваются и заливаются литром кипятка. После этого напиток настаивают 10 минут и процеживают. Пить рекомендуется дважды в день примерно по 100 грамм.

Почему чабрец? Потому что из всех лечебных трав именно в нем содержится максимальное количество антиоксидантов. В чабреце есть эфирные масла, органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, кальций, селен, магний, марганец, железо, витамины, а также многие другие полезные вещества.

Противопоказания к применению воды с лимоном и имбирём для похудения

Сам по себе имбирь является достаточно сильным продуктом, не каждый организм способен выстоять под его напором. Как и любое другое лекарственное средство, имбирь имеет определённые противопоказания. Даже людям, которые не имеют противопоказаний и им разрешён имбирь, не могут себе позволить употребление имбиря в неумеренных количествах – это чревато последствиями в виде негативного воздействия на органы пищеварения, возникновения изжоги, рвотных позывов, тошноты.

Желательно проконсультироваться с врачом перед употреблением напитков из этого продукта таким категориям людей:

1. Беременным женщинам – в такой период, как вынашивание ребёнка, женскому организму не нужны дополнительные стимуляторы, избавление от лишних килограммов, вывод жира и прочие свойства имбиря.

2. Кормящим матерям – когда женский организм занимается выработкой молока, он тратит огромное количество полезных веществ и жировых запасов, а имбирь будет лишь сжигать эти запасы.

3. Язвенникам и людям с хроническими колитами – наличие в составе огромного количества эфирных масел и жгучих веществ будут слишком раздражать и без того воспалённую слизистую оболочку.

4. Аллергикам – вполне допустимо наличие индивидуальной непереносимости корня или воды с лимоном и имбирём для похудения, а также составляющих продукта. Поэтому начинать употребление напитка желательно с небольших доз невысокой концентрации и следить за собственными ощущениями.

5. Людям с заболеваниями почек, камнями в них или жёлчном пузыре – чай оказывает мочегонное и желчегонное действие, поэтому способен вызвать обострение заболеваний.

Сразу следует отнестись с опаской или вообще лучше отказаться к такому методу похудения, как употребление имбирной или лимонно-имбирной воды, людям с хроническими заболеваниями желудка и кишечника. Таким людям лучше принимать не воду, а использовать порошок имбиря в виде приправы или в капсулах.

Полезные ссылки:

С добавлением меда

Это сладкое лакомство любят многие. Есть ли рецепты напитка для похудения с имбирем, лимоном и медом? Конечно же, да. Вот самый простой:

• Взять один крупный лимон. Очистить от кожуры, мелко нарезать.
• Смешать с таким же количеством свежего неочищенного имбирного корня, порубленного на части.
• Два раза пропустить массу через мясорубку.
• Добавить в измельченную смесь 200 миллилитров жидкого меда.
• Тщательно перемешать и убрать на 12 часов в холодильник.

Один раз в сутки за 20 минут до еды нужно разводить столовую ложку получившейся смеси в теплом пресном чае или воде и пить.

Если верить отзывам о рецепте для похудения с имбирем, лимоном и медом, то напиток действительно помогает. После его употребления во рту остается приятное послевкусие, а желудок наполняется теплом. Создается иллюзия насыщения, и есть хочется меньше. В итоге человек съедает меньшую порцию, чем обычно. Если регулярно делать и пить такой напиток, то можно поспособствовать сужению желудка. И порции даже без его употребления станут меньше.

Рецепты

Существует много рецептов приготовления напитка. Стандартным считается такой: 1 стакан воды и сок половины лимона.

Альтернативой напитку выступает перемолотый в блендере лимон, который в течение дня добавляют в теплую жидкость (возможно добавлять его во все теплые напитки).

Для улучшения вкусовых качеств и нейтрализации кислоты советуют добавлять мед, варенье, имбирь. При употреблении добавок учитывают их калорийность:

• мед — 302 ккал на 100 г;
• имбирь — 80 ккал на 100 г;
• варенье из фруктов и ягод — 240-270 ккал на 100 г.

Рекомендации по приготовлению

Если обратить внимание на некоторые отзывы о рецепте для похудения с медом, имбирем и лимоном, то можно заметить, что некоторые жалуются на его неэффективность. Важно помнить: любой из напитков подействует, если пить его регулярно, систематически.

А в случае с медово-имбирно-цитрусовым чаем и вовсе нужно проявить аккуратность. Почему? Мед хоть и полезен (это самый богатый на минеральные вещества и микроэлементы растительно-жировой продукт), но калориен. На 100 грамм приходится около 330 Ккал, а может, и больше – все зависит от сорта. Поэтому не надо увлекаться этим чаем или разводить в одном стакане по 4-5 ложек меда. Иначе весь его сахар «уйдет в бока».

Кстати, еще многие люди, оставляя отзывы о рецептах для похудения с имбирем и лимоном, рекомендуют готовить воду Сасси. Это несложно. Столовую ложку корня имбиря, крупный огурец, 10 листочков перечной мяты и один лимон надо измельчить и залить двумя литрами воды. Дать настояться в течение 12 часов и пить. Весь объем – за сутки.

Этот напиток регулирует работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует обмен веществ, снижает частоту газообразований, ускоряет жиросжигание, выводит из организма токсины и шлаки. К тому же вода Сасси отлично освежает и тонизирует.

Лимон, имбирь и минералка

Освежающая смесь с соком имбиря, мёда и лимона является отличным сжигателем жира.

• Она также помогает:
• регулировать уровень сахара в крови, контролируя чувство голода;
• повышать метаболизм, что способствует эффективному сгоранию жира в течение дня;
• укреплять иммунную систему;
• предотвращать простудные заболевания, ангину, грипп.

Лимоны содержат витамин В6, цинк, калий, магний, флавоноиды, антиоксиданты и фосфор. Они — отличный способ быстро похудеть, а также улучшить пищеварение и предотвратить запоры. Кроме того, в лимонах мало калорий, поэтому их можно использовать в любой нужной вам диете для похудения.

Добавляйте лимонный сок в салаты, травяные чаи — он не только улучшит вкус, но и поможет контролировать свой вес.

Имбирь хорошо известен лечебными свойствами, в том числе противовоспалительными. Он способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и помогает переваривать пищу. При этом растение обладает ярко выраженным термогенным (жиросжигающим) эффектом.

Среди множества чаёв, рекомендуемых для похудения, лимонно-имбирный — один из наиболее полезных. Заварить его очень просто. Всё, что для этого нужно — две чайные ложки лимонного сока, полчашки тёртого имбиря и одна столовая ложка мёда. Смешайте все ингредиенты и оставьте в холодильнике на ночь. Утром залейте чайную ложку смеси кипятком — и можете пить ваш лимонно-имбирный чай для похудения. Желательно употреблять его дважды: утром натощак и второй раз — после обеда.

Знаете ли вы? Китайские и аюрведические практики относят имбирь к так называемым

«
несущим
»
травам. Эти растения делают другие травы более эффективными в лечении болезней.

Польза

• Среди полезных свойств напитка отмечают:
• противогрибковое и бактерицидное;
• противовоспалительное;
• потогонное;
• антиоксидантное;
• жиросжигающее;
• иммуномодулирующее;
• успокаивающее;
• тонизирующее.

Сперва напиток очищает организм, препятствует отложению жира, а затем начинает сжигать имеющийся. Одновременно происходит нормализация работы всех систем организма, что помогает поддерживать его в хорошей форме.

Затем в организме восполняется недостаток витаминов и минералов. Проходят симптомы усталости, нервных расстройств, обычного недомогания. При регулярном употреблении восстанавливается водный баланс. Всё это положительно отражается и на весе, и на здоровье человека.

Вред

Лимонно-имбирный напиток безопасен для большинства людей. Однако возможны ситуации, при которых лучше сначала проконсультироваться с врачом.

• Среди них отмечают такие:
• напиток может помешать разжижающим кровь лекарствам. Хотя точного подтверждения данного факта нет, следует с осторожностью принимать чай вместе с такими препаратами.
• если пить его в большом количестве, то возможны следующие побочные эффекты: повышенное газообразование, боли в животе, изжога, понос.
• при исследовании влияния напитка на токсикоз во время беременности было обнаружено, что у малыша может учащаться пульс и активность, а у женщины увеличивается риск кровотечений. Поэтому принимать чай можно только посоветовавшись с врачом и не превышая норму — 2 чашки в день.

Важно! Избегайте употреблять чай в течение 2 часов после еды и за 20 минут до еды. Он содержит соединения, которые препятствуют усвоению железа и кальция из пищи.

Выбор минеральной воды

Питьевая вода, независимо от её состава, способствует снижению веса. Доказательством этого является то, что мы меньше едим, если пьём воду. Увлажнение поддерживает хорошее физиологическое состояние, при котором регуляция веса происходит естественным путём. Минеральная вода содержит больше питательных веществ, чем просто обычная, поэтому некоторые предпочитают использовать именно её для приготовления чая.

• Среди преимуществ минеральной воды отмечают следующие:
• содержит ноль калорий.
• содержание в ней микроэлементов остаётся постоянным от бутылки к бутылке, что позволяет вести точный учёт потреблённых веществ.
• её состав включает магний, кальций, сульфат, калий, кремнезём и натрий. Известно, что минералы играют важную роль в поддержании прочности костей, передаче мышечных и нервных импульсов, детоксикации печени и содействии пищеварению. Они также позволяют поддерживать постоянный уровень pH в вашем организме.
• минеральные воды, содержащие кремнезём, могут помочь при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксидантные свойства этого вещества помогают восстанавливать повреждённые ткани в любой части организма. Желательно выбирать воду с содержанием кремнезёма до 20 мг на бутылку.
• употребление минеральной воды во время тренировок и после них обеспечит организму правильное увлажнение. Обезвоживание после тренировки может вызвать усталость и недостаток энергии. Вода поможет заменить потерянную жидкость.

Важно! Чрезмерное потребление жидкости может быть вредным — это способно вызвать дисбаланс электролитов и утечку натрия из организма. Рекомендуемый лимит воды зависит от состояния вашего здоровья, климата и уровня активности.

Минеральную воду делят на группы в зависимости от степени минерализации. Столовая вода, с обычным содержанием минералов, вполне достаточна для людей, которые оздоравливают организм и сбрасывают лишний вес. К этой категории относится вода с минерализацией до 1 г/дм³.

Если минерализация больше 1 г/дм³ — это обозначает, что перед вами лечебно-столовый напиток и пить его рекомендуют в лечебных целях, но не для похудения. Также в составе не должно быть биологически активных компонентов: йода, брома, кремния и других. Такие напитки направлены на активизацию деятельности различных систем организма и тоже не предназначены для сброса избыточного веса.