Дрожжевой и бездрожжевой варианты теста для пиццы для мультиварки

Самая древняя пицца — это лепешка, выпеченная на углях и камнях, с начинкой из всего, что осталось после вчерашнего ужина. С того дня это блюдо приобрело различные вариации за счет распространенности во всех точках земного шара. Везде найдутся ее поклонники — как в глубокой забытой всеми деревушке, так и в центре мегаполиса. В этом смысле пицца приготовленная в мультиварке всех объединяет.

В данной статье опишем подробнее рецепты пиццы приготовленной в мультиварке. Сразу заметим — они все до одного достойны быть опробованными.

Пицца в мультиварке из слоеного теста

Готовить пиццу на большую семью лучше всего, конечно, в духовке. А вот если нужно быстро создать вкусный и необычный перекус или поэкспериментировать с различными рецептами из слоеного теста, стоит обратить воспользоваться мультиваркой.

Ингредиенты:

• тесто – 1 лист;
• лук – 1 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• колбаса – 50 гр.;
• маслины – 7 шт.;
• сыр – 100 гр.;
• томатный соус (или кетчуп) – 1-2 ст. л.

Нарезать тонко лук полукольцами, помидоры – кружочками, маслины – колечками, колбасу – полосками. Аккуратно разместить в чаше мультиварки тесто-основу, проколоть в нескольких местах вилкой, смазать кетчупом или соусом, сверху выложить лук и помидоры. Следующий слой – кусочки колбасы и маслины, после которых пиццу засыпают натертым сыром. Готовят лакомство на режиме «Выпечка» в течение 35 минут.

Рецепт быстрой пиццы на сковороде за 10 минут. Простые рецепты пиццы с сыром, колбасой на кефире

Рецепты классической и быстрой пиццы на сковороде и в мультиварке. Рецепт пиццы из лаваша в мультиварке.
Пицца – традиционное итальянское блюдо. Изначально это была простая лепешка с помидорами, чесноком и сыром и считалась закуской для бедняков. Позже пицца стала включать разнообразные и изысканные начинки.

Домашняя пицца в духовке рецепты с сыром, колбасой

Чаще всего пиццу готовят в печи или духовке. Традиционным считается дрожжевое тесто с большим количеством оливкового масла. Тесто раскатывается очень тонко, чтобы чувствовалась начинка. Рецептов теста очень много, но одним из самых простых считается дрожжевое.

Рецепт дрожжевого теста для пиццы:

• Разведите четверть пачки прессованных дрожжей в стакане теплого молока или воды
• Всыпьте ложку сахара и немного соли
• Оставьте на 30 минут в тепле. На поверхности должна появиться «шапка» — пена бежевого цвета
• Перемешайте опару и влейте в нее 100 мл оливкового или подсолнечного масла
• Влейте жидкость в просеянную муку и замесите мягкое тесто
• Поместите тесто на 1 час в холодильник, оно «дозреет» и будет быстро подниматься во время выпечки
• Теперь раскатайте тесто тонким пластом и положите начинку

Самой распространенной считается мясная или колбасная начинка, ее часто комбинируют с овощами и грибами. На приготовленный пласт положите немного кетчупа и размажьте его.

Тонкими кружочками нарежьте колбасу. Лучше всего использовать салями или копченую. Но если у вас «завалялся» кусочек варенки и мясо, покрошите их в пиццу. Нанесите сверху колбасы майонезную сетку и засыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 15 минут.

Дополнить пиццу можно маслинами, болгарским перцем или помидорами. Отлично сочетаются с колбасой свежие или обжаренные шампиньоны.

Домашняя пицца в духовке

Простой рецепт пицца на сковороде на кефире

Если вы по какой-то причине не можете воспользоваться духовкой, приготовьте пиццу на сковороде. Этот рецепт идеальный для тех к кому неожиданно пришли гости. Дрожжи в пиццу не нужно класть, тесто готовится на кефире с содой.

Рецепт пиццы на кефире на сковороде:

• Стакан кефира перемешайте с яйцом, всыпьте соль и половинку чайной ложки соды
• Теперь всыпьте немного муки, необходимо чтобы получилось жидкое тесто как на оладьи
• Смажьте сковороду маслом и вылейте всю мучную массу
• Сверху уложите рубленый лук, нарезанную колбасу или сардельки
• На сардельки уложите тонкие пластинки помидор и болгарского перца
• Полейте пиццу майонезом и кетчупом, засыпьте тертым сыром
• Накройте посудину крышкой, готовьте на маленьком огне 25 минут
• За это время сыр расплавится, а тесто пропечется

Рецепт пиццы на кефире без яиц:

• Возьмите 100 мл кефира и всыпьте в него половинку ложечки соды, дайте постоять 15 минут
• Влейте оливковое масло 100 мл и всыпьте сахар с солью
• Влейте смесь в муку и приготовьте мягкое тесто, заверните его в пленку и поставьте на 30 минут на холод
• Раскатайте очень тонкий пласт и положите его на смазанную сковороду
• Смажьте пласт кетчупом, выложите тонкие кружочки колбасы, помидоры, лук, болгарский перец
• Смажьте все майонезом и засыпьте сыром, накройте крышкой и томите на медленном огне 15 минут

пицца на сковороде на кефире

Пицца в мультиварке рецепт

Мультиварка – помощница, которая имеется практически в каждом доме. С ее появлением значительно упростился процесс приготовления пищи. Очень быстро и без лишних хлопот можно приготовить пиццу в мультиварке.

Готовим тесто:

• В небольшой банке смешивает 220 мл теплого молока с ложкой сухих дрожжей, всыпаем сахар и соль
• Оставляем на 15 минут и вливаем ложку томатного сока и 50 мл подсолнечного масла
• Замешиваем однородное тесто и оставляем его на 40 минут в теплом месте
• Раскатываем тонкий пласт и выкладываем его в чашу микроволновки
• Поверхность коржа смазываем кетчупом или томатным соусом
• Выкладываем сверху на соус мидии, креветки, нарезанный помидор, оливки
• Сверху этих ингредиентов режем тонкими пластинками твердый соленый сыр
• Закрываем крышку и ставим в режим «Выпечка» на 35 минут

Пицца в мультиварке

Пицца в микроволновке рецепт из слоеного теста

Если накануне у вас были гости, и осталась пища, которой мало для полноценного завтрака или обеда, приготовьте пиццу-лаваш из слоеного теста. Разморозьте слоеное тесто, но не снимайте его с полиэтилена.

Смешайте майонез с кетчупом и мягким сливочным сыром, подойдет «Буренка», «Янтарь». Смажьте полученным соусом тесто и выложите кусочки мяса, колбасы, помидоров, оливок.

Засыпьте продукты сыром, и аккуратно отрывая целлофан, сверните пиццу в рулет. Поставьте в микроволновку на 12-15 минут. Заменить слоеное тесто можно лавашем.

Рецепт пиццы с морепродуктами в микроволновке:

• Раскатайте тесто и выложите его на большое блюдо, смажьте соусом или кетчупом
• На 5 минут погружаем крабовые палочки в уксус, выкладываем на тесто
• Выкладываем на тесто тунец, предварительно слив с него жидкость, порежьте кусочками очищенный кальмар и выложите на тесто
• Выложите сверху помидоры и маслины
• Засыпьте сыром и выпекайте 10 минут на максимальной мощности в микроволновке

Пицца в микроволновке рецепт из слоеного теста

Рецепт быстрой пиццы

Назначение быстрой пиццы – в короткие сроки приготовиться. Необходимо за несколько минут приготовить быстрый завтрак.

Рецепт быстрой пиццы из батона:

• Нарежьте батон небольшими кусочками и натрите их чесноком со сливочным маслом
• Выложите сверху обжаренные грибы, томатный соус, колбасу, остатки мяса, которое завалялось в холодильнике
• Смажьте майонезом кусочки батона и сверху положите по кусочку сыра
• Выпекайте в духовке 15 минут до зарумянивания. Это идеальная закуска, когда гости на пороге

Рецепт пиццы от Джейми Оливера:

• Смешайте по три ложки майонеза, кефира и сметаны, всыпьте щепотку соли и соды
• Влейте массу в 9 столовых ложек муки и размешайте массу, должно получиться тесто как на оладьи
• Вылейте в форму и выпекайте в духовке 10 минут, только после этого выложите начинку и запекайте еще 20 минут в горячей духовке

Рецепт быстрой пиццы из лаваша:

• Разверните лаваш и смажьте его смесью кетчупа с майонезом
• Выложите мясо, колбасу, жареные грибы, корейскую морковь
• Натрите сверху сыр и поставьте в духовку на 3 минуты

Необычные начинки для быстрой пиццы:

• Обжаренные баклажаны
• Консервированная скумбрия крабовые палочки
• Соленые огурцы
• Обжаренный лук с яйцами

Рецепт быстрой пиццы из лаваша

Как видите, приготовить пиццу очень просто и быстро. Теперь необязательно долго месить тесто, можно приобрести готовое или заменить лавашем.

ВИДЕО: Быстрая пицца на сковороде

Рецепт из дрожжевого теста

Приготовить пиццу из дрожжевого теста при помощи мультиварки можно очень быстро, причем запаса основы хватит на целых три порции лакомства. Выпечка получится нежной и пышной и будет ничем не хуже покупной. Ингредиенты:

• мука – 300 гр.;
• вода – 150 мл;
• соль – 1 ч. л.;
• сахар – 1-2 ч. л.;
• дрожжи (сухие) – ½ ч. л.;
• масло (подсолнечное) — 2 ст. л.;
• шампиньоны – 100 гр.;
• колбаса – 200 гр.;
• помидор – 2 шт.;
• кетчуп – 1-2 ст. л.;
• лук – 1 шт.

Для теста разводят в теплой воде дрожжи, масло и соль с сахаром, затем в состав тонкой струйкой вводят просеянную муку. Вымешивают мягкое и пластичное тесто, накрывают его полотенцем и убирают в тепло на 20 минут. Поднявшийся комок можно разделить на 3 части. Кусок теста раскатать и уложить в чашу мультиварки, промазать кетчупом. Выложить слоями нарезанную соломкой колбасу, ломтики шампиньонов, кружки помидоров и кольца лука. Сверху выкладывают натертый сыр, после чего закрывают крышку и выставляют режим «Выпечка» на 35 минут.

Совет! Для большей сочности готового блюда можно смазать начинку майонезом перед тем, как засыпать все сыром.

Пицца на молоке

Этот рецепт очень простой, основа на молоке готовится быстро, а лепешка получается достаточно сытной за счет начинки. Дополняют вкусовые качества блюда оливки и томаты.

Состав ингредиентов:

1. Яйцо – 2 шт.
2. Молоко – 150 мл.
3. Томаты – 2 шт.
4. Мука – 250 мг.
5. Соль – 10 г.
6. Сыр – 300 г.
7. Копченая грудинка – 200 г.
8. Ветчина – 200 г.
9. Вяленое мясо – 100 г.
10. Растительное масло – 36 г.
11. Оливки – банка.
12. Специи на выбор.

Пошаговое приготовление:

1. Следует всыпать соль в муку, затем соединить яйца, постное масло, и слегка теплое молоко, а после жидкую массу ввести в муку.
2. Нужно сделать основу мягкой на ощупь – для начала его вымешивают в посудине, а затем на столешнице. После тесто необходимо завернуть в смоченное полотенце и оставить на 20 мин.
3. Теперь потрется подготовить продукты для начинки – промыть томаты и нашинковать кружочками, разделить на 2 части оливки, натереть сыр, измельчить все виды мяса на ломтики.
4. После того как тесто отдохнет его следует переложить на стол, раскатать, сделав пару коржей. Одну из лепешек нужно погрузить в емкость, обмазанную маслом, на нее выложить томаты, поперчить, посолить, далее выложить мясные компоненты, распределить оливки и присыпать сыром.
5. На панели требуется нажать кнопку «Выпекание», время готовности полчаса.

Пицца на жидком тесте в мультиварке

Готовить пиццу можно в два раза быстрее в мультиварке и из жидкого теста на кефире. Процесс готовки занимает всего 40 минут, причем это время включает в себя не только собственно выпекание, но и подготовку продуктов. Ингредиенты:

• мука – 150 гр.;
• кефир – 200 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• сода — ½ ч. л.;
• соль — ½ ч. л.;
• колбаса – 50 гр.;
• огурцы (корнишоны) – 3-4 шт.;
• оливки (без косточек) – 7-10 шт.;
• сыр – 100 гр.;
• томатный соус – 2-3 ст. л.

Взбить с помощью миксера в единую массу муку, кефир, яйцо и соду с солью. Влить половину образовавшейся массы в мультиварочную чашу, включить аппарат на программу «Выпечка» на 40 минут, закрыть крышку. Нарезать колбасу брусками, корнишоны – кружочками, оливки – половинками, сыр натереть.

Открыть крышку, смазать чуть затвердевшую основу соусом, выложить сверху все продукты слоями. После завершения работы аппарата пиццу желательно оставить в чаше на пару минут, прежде чем доставать и подавать на стол.

Совет! Такую пиццу можно печь и на сковороде, причем всего за 10 минут. Однако такое лакомство получится более суховатым.

Тесто для пиццы на кефире без яиц

Тонкое и вкусное тесто для пиццы можно приготовить и без добавления яиц! Это не только сэкономит финансы, но и значительно снизит калорийность блюда. Основа получится сладковатой и очень нежной, так что лучше всего использовать с ней мясную начинку и небольшое количество соуса.

Ингредиенты:

• ½ стакана кефира;
• 1/3 стакана оливкового масла;
• 2 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. соли;
• 1/3 ч. л. соды;
• 1 ½ стакана муки.

Способ приготовления:

1. В кефир добавить соду, дать ему настояться 10 минут.
2. Добавить соль, оливковое масло и сахар, хорошо перемешать.
3. Постепенно добавляя муку, замесить эластичное тесто, легко отлипающее от рук.
4. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 30 минут.

С колбасой

Пицца с колбасой – самая простая разновидность этого блюда. Однако если приготовить такое лакомство в мультиварке и немного дополнить начинку, результат получится практически как из пиццерии. Ингредиенты:

• тесто (слоеное) – 1 лист;
• колбаса (копченая и вареная) – по 150 гр.;
• шампиньоны (консервированные) – 180 гр.;
• ананасы (кольца, консервированные) – 200 гр.;
• сыр – 200 гр.;
• томатная паста – 2-3 ст. л.;
• майонез (сливочно-чесночный соус) – 1-2 ст. л.

Раскатать и уложить тесто в чашу мультиварки. Нарезать кубиками ананас, полосками – колбасу, дольками – грибы, натереть сыр. Промазать основу томатным соусом, выложить колбасу, шампиньоны и ананасы слоями, сверху полить сливочным соусом или майонезом, а затем присыпать сыром. Далее пиццу готовят на режиме «Выпечка» 25-30 минут. Примерно за 5-7 минут до конца выпекания на лакомство можно будет насыпать еще немного натертого сыра.

Рецепт с грибами

Пицца в мультиварке – прекрасное блюдо, которое так часто имеет место на столе. Ведь не редко у нас в гостях бывают друзья, с которыми мы можем позволить себе просмотреть фильм или поговорить о насущных проблемах, найти общие темы. Это так затягивает, что перекус просто необходим. А что проще всего приготовить и чем удобней полакомиться в таком случае? Конечно же, она – незаменимое блюдо!
Но как ее приготовить, не растерявшись в таком разнообразии рецептов? Мы предложим вам свой рецепт, быстрый, вкусный и не сложный! Выпекать пиццу будем в мультивраке Philips.

Ингредиенты для приготовления блюда :

для теста:

• — мука – 1 стакан;
• — растительное масло – 2 ст. л.;
• — вода – ¼ стакана;
• — сода;
• — соль

для начинки:

• — майонез – 2 ст. л.;
• — брокколи – 80 г;
• — лук порей;
• — яйца – 2 шт.;
• — растительное масло;
• — твердый сыр – 150 г;
• — укроп;
• — ветчина – 150 г;
• — грибы шампиньоны – 8 шт.;
• — томатный сок – ¼ стакан.

Рецепт приготовления :

Подготовим сухую глубокую емкость для замешивания теста для пиццы. Отправим туда один стакан муки. К муке добавим воду, соль, растительное масло и соду. Замесим тесто для пиццы.

Тесто умнем еще раз, чтоб оно не покрылось сухой коркой. Совсем скоро мы начнем его раскатывать и подготавливать для выпекания.

Очистим с помощью щеточки под проточной водой грибы шампиньоны. Нарежем их кусочками.

Отправим грибы в емкость мультиварки. Добавим к ним же около двух столовых ложек растительного масла. Обжариваем в режиме «жарить» — выбираем этот режим с помощью кнопки «меню» на табло мультиварки.

Очистим репчатый лук, нарежем его как можно мельче. Добавим обжариваться к грибам. Помешиваем периодически деревянной лопаткой.

Обжаренные грибы с луком вытягиваем из емкости мультиварки в отдельную чашу.

Ветчину нарежем мелкими кубиками.

Лук порей нарежем кольцами.

Готовим соус для начинки. Томатный сок смешаем со специями.

Туда отправим мелко нарезанную кубиками ветчину.

Отваренные яйца нарежем кусками. В майонез добавим нарезанные яйца.

Натрем твердый сыр на терке.

Подготовим пергаментную бумагу, смажем ее растительным маслом.

Раскатаем тесто в круг по диаметру емкости мультиварки. Сформируем не большие бортики. Выкладываем на тесто ветчину в соусе.

Поверх ветчины добавим грибы. Туда же отправим отварную брокколи мелко нарезанную.

Отправим все стальные ингредиенты в пиццу. Сверху посыпать мелко нарезанной петрушкой и луком пореем.

Отправим ее в мультиварку на пергаментной бумаге, установим режим «выпечка». Выпекаем около 40-45 минут. Смотрим по готовности (зависит от толщины пиццы).

Пицца готова! Приятного аппетита!

Автор рецепта arivederchy

Пицца с фаршем и картофелем

Пицца с фаршем и картофелем в составе начинки получается совершенно нетрадиционной. С ней придется повозиться чуть дольше, чем обычно, но результат точно не разочарует. Ингредиенты:

• тесто (дрожжевое) – 1 лист;
• яйцо – 1 шт.;
• картофель – 1 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• фарш – 80-100 гр.;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 2-3 зубца;
• соль и перец – по вкусу.

Фарш обжарить 5-7 минут на сильном огне с мелко нарезанными луком и чесноком, добавить по вкусу специи. Тесто раскатать и уложить в чашу мультиварки. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками, затем уложить на основу. Сверху разместить обжаренный фарш, на него – кружочки помидоров и кольца лука. Далее нужно взбить яйцо с щепоткой соли и залить этой смесью пиццу. После этого лакомство готовят на режиме «Выпечка» 35-40 минут.

Совет! Еще более вкусное блюдо получится, если обжарить фарш в томатном соусе с грибами (шампиньонами).

Рецепт на кефире

Простая домашняя пицца на кефире в мультиварке получается очень нежной, изюминкой этого рецепта является адыгейский сыр.

Ингредиенты:

• Мука высшего сорта – 100 гр.
• Кефир 2,3%-ной жирности – 1 мультистакан
• Яйца куриные – 2 шт.
• Сода питьевая – 10 гр.
• Адыгейский сыр – 160 гр.
• Колбаса вареная – 100 гр.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Томат – 1 шт.
• Сыр «Российский» – 100 гр.
• Зелень – для украшения

Шаг 1

Приготовьте тесто на основе кефира, яиц, муки, а также питьевой соды. Вылейте его внутрь чаши.

Шаг 2

Нарежьте все продукты для начинки так, как это показано на фото.

На заметку: Вместо адыгейского сыра можно использовать Сулугуни, получится не менее вкусно.

Шаг 3

Выложите начинку на жидкое тесто, посыпьте рубленой зеленью.

Шаг 4

Теперь нужно посыпать все твердым сыром, измельченным при помощи крупной терки.

Шаг 5

Пирог будет выпекаться на программе «Выпечка» примерно 60 мин.

По прошествии указанного времени несладкий пирог будет полностью готов.

Побалуйте родных изумительно вкусной пиццей в мультиварке, рецепт ее приготовления сможет освоить даже начинающая хозяйка.

Еще вариант этого блюда:

Классическая пицца «Четыре сыра»

Строгая итальянская классика – насыщенная пицца «Четыре сыра» — тоже может быть воспроизведена в домашних условиях. Для ее приготовления берут разные сорта основного продукта – твердый, мягкий, голубой (с плесенью) и ароматный.

Ингредиенты:

• тесто (дрожжевое) – 1 лист;
• сыры (моцарелла, эмменталь, пармезан и горгонзола) – по 50 гр.;
• помидоры – 2 шт.;
• приправы и специи по вкусу.

Включить мультиварку на режим «Подогрев», положить в чашу тесто и дать ему разморозиться. Натереть сыр, нарезать дольками помидоры. Раскатать тесто и вырезать из него круг, который далее уложить в чашу. На основе разместить ровными слоями сыры, затем помидоры, сверху все присыпать специями. Режим готовки – «Выпечка», время – 30 минут.

Пицца в мультиварке с морепродуктами

Для приготовления домашнего лакомства с морепродуктами лучше всего брать свежие дары моря, хотя хороший результат дадут и замороженные. Самое удобное решение – морской коктейль, в состав которого входят и креветки, и мидии, и кальмары.

Ингредиенты:

• тесто (дрожжевое) – 1 лист;
• морской коктейль – 200 гр.;
• кетчуп – 2-3 ст. л.;
• сыр – 100 гр.;
• специи для рыбы – ½ ч. л.

Тесто разморозить, раскатать из него тонкую лепешку. Выложить основу в чашу мультиварки, промазать кетчупом, при желании – выложить несколько долек помидоров. Разместить ровным слоем морепродукты, присыпать специями и натертым твердым сыром. Далее аппарат включают на 35-40 минут на режим «Выпечка» и ждут звукового сигнала.

Начнём готовить

1. Для начал мы приготовим тесто для пиццы. Для этого дрожжи и сахар. Смешиваем их с 2 столовыми ложками теплой воды. Накрываем и ждём. Время нужно примерно 10 минут. Должна подняться пенка.
2. Дальше берем яйцо и растительное масло, соль. Туда же вливаем чашку теплой воды. Взбиваем хорошо. И добавляем опару, которую должна уже настояться 10 минут. Дальше добавляем постепенно муку, замешиваем тесто.
3. Как замешали тесто, его надо оставить на некоторое время. Для этого накрываем его полотенцем и ставим в теплое место. Нужно где то 2 часа.
4. Вот прошли два часа. Замешиваем тесто ещё раз. Из него формируем лепёшку. В данном примере можно разделить тесто на две части. Вторую часть полижите в холодильник для следующего раза, если вы решили готовить только одну пиццу. Дальше смазываем чашку мультиварки растительным маслом и выкладываем получившуюся лепешку. Сверху смазываем томатной пастой.
5. Теперь выкладываем остальные ингредиенты, при этом измельчив их. Вы можете положить в случайном порядке, как Вам нравится. Я советую вниз положить лук кольцами, придавив слегка в тесто. Потом колбасу и перец. А сверху уже сыр. Он как раз расплавится во время приготовления и покроет основную массу.
6. Остался последний штрих. Нужно посолить, поперчить. По вкусу можете добавить другие специи. Закрываем чудо печь. Ставим режим «Выпечка» на 40 минут. По истечению времени вынимает нашу готовую пиццу, разрезаем на части и подаем на стол. Всё, пицца готова! Приятного аппетита.

Вот так готовится пицца в мультиварке. Согласитесь, очень просто. На этом ещё не всё, хочу поделиться с Вами ещё замечательным рецептом пиццы.

Ну что ж, давайте разберем второй варианты. Различия есть, но только не значительные. Они заключаются в составе ингредиентов. Ниже представлен состав, прочитав который, вы увидите те самые различия

Пицца «Цезарь»

Сочная, ароматная и достаточно простая в приготовлении пицца «Цезарь» легко может стать главным украшением стола на праздник или просто семейный ужин. Сочетание куриной грудки, большого количества сыра и майонезного соуса – залог успеха.

Ингредиенты:

• тесто (дрожжевое) – 1 лист;
• сыр (моцарелла) – 200 гр.;
• сыр (пармезан) – 120 гр.;
• помидоры – 2 шт.;
• майонез – 150 гр.;
• курица (филе) – 150 гр.;
• чеснок – 2-3 зубца;
• соевый соус – 3 ст. л.;
• лимонный сок – 1 ч. л.;
• зелень – по вкусу.

Нарезать филе курицы тонкими ломтиками, обжарить его до золотистости на сковороде, присыпая солью, перцем и травами. Майонез смешать с давленым чесноком, соевым соусом и лимонным соком. Пармезан натереть, моцареллу нарезать пластинками, помидоры – тонкими дольками. Тесто раскатать в лепешку и разместить в чаше мультиварки.

На основу выложить моцареллу, помидоры, кусочки курицы. Далее пиццу поливают майонезным соусом и готовят на режиме «Выпечка» 40-45 минут. За 5 минут до готовности лакомство посыпают пармезаном и зеленью.

Пицца на сметане

Этот рецепт подойдет для тех, кто любит тонкое тесто в лепешке. Благодаря мультиварке блюдо готовится быстро, идеальный вариант для быстрого завтрака.

Состав продуктов:

• яйцо;
• 70 г сметаны;
• 150 г муки;
• 5 г разрыхлителя;
• 2 сосиски;
• томат;
• 10 г томатной пасты;
• 10 г майонеза;
• 50 г сыра;
• соль по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Чтобы приготовить тесто необходимо соединить яйцо, сметану и взболтать при помощи венчика до однородной консистенции.
2. В муку нужно ввести соль, разрыхлитель, яично-сметанную смесь и вымесить густое тесто. Готовую основу следует отставить настояться.
3. Теперь можно заняться начинкой – нарезать кружками сосиски, на небольшие дольки нашинковать помидор, натереть на терку сыр и соединить майонез с томатной пастой.
4. Емкость потребуется промазать маслом, отправить в нее основу, разровняв.
5. Далее нужно смазать тесто соусом, выложить сосиски, томат и притрусить сыром.
6. Необходимо выставить режим «Выпекание» и готовить блюдо на протяжении 35 мин.