Омега 3. Что это. Польза рыбьего жира и рекомендации по применению

Автор публикации:

Ашурбекова Шамсият Тофиковна

Врач-эндокринолог. Специалист по превентивной, функциональной медицине

Чтобы понять, почему каждая следящая за своим здоровьем и современными трендами женщина обязательно пьет Омега-3, нужно разобраться, что это вообще за добавка и как она влияет на функциональность человеческого организма.

Комплекс из трех полиненасыщенных жирных кислот – докозагексаеновой (ДГК), альфа-линоленовой (АЛК) и эйкозапентаеновой (ЭПК) – имеет общее название Омега-3. Люди не способны генерировать это соединение самостоятельно, поэтому его необходимо потреблять либо в виде БАДов, либо с продуктами питания:

• Жирная морская рыба (тунец, палтус, лосось, семга, скумбрия, сардины);
• Креветки и моллюски;
• Осетровая икра и икра лососевых пород;
• Семена чиа;
• Грецкие орехи;
• Семя льна.

Для поддержания здорового обмена веществ в меню каждого человека должны быть включены не только растительные продукты, содержащие ДГК, АЛК и ЭПК, но и животная пища, богатая полиненасыщенными жирными кислотами.

Для чего Омега-3 женщинам

Для женского организма жирные кислоты являются более ценными, чем для мужского. Они нужны практически для всех систем органов, а особенно для репродукции и поддержания красивого внешнего вида.

Беременные пациентки и планирующие мамы – категория людей, у которых потребность в Омега-3 кислотах значительно повышается. При достаточном поступлении этих соединений можно избавиться от бесплодия, наладить работу иммунной и эндокринной системы, улучшить состояние кожи, а также укрепить общее здоровье.

При отсутствии беременности препараты омеги для женщин также необходимы — они нормализуют метаболизм, облегчают переносимость предменструального синдрома и критического периода, уменьшают вероятность развития остеопороза, замедляют старение и выполняют множество других важных функций.

California Gold Nutrition, омега-3, рыбий жир премиального качества, 100 рыбно-желатиновых капсул

★★★★★

553 руб.

Подробнее

При беременности и кормлении

Во время беременности повышается риск нехватки омега-3 жирных кислот в организме матери, так как они расходуются на развитие плода. Для сохранения здоровья необходимо принимать суточную дозу омега 3 для женщин дополнительно или увеличивать количество продуктов, которые содержат комплекс омеги.

«Золотым» стандартом содержания омега-3 жирных кислот для женщин в достаточном количестве является рыбий жир, который выпускается фармацевтическими компаниями как в жидком виде, так и в капсулах.

В периоды вынашивания и кормления ребенка омеги выполняют следующие функции:

• предотвращают преждевременные роды;
• уменьшают вероятность развития эклампсии;
• обеспечивают хорошее созревание и функциональность мозга плода;
• уменьшают вероятность послеродовой депрессии у матери.

В период активного роста ребенка жирные кислоты обеспечивают правильное созревание всех органов и тканей, а также обеспечивают стабильность психологического состояния женщины благодаря антидепрессивному эффекту капсул.

Для красоты и замедления старения

Одна из причин, для чего нужен женщинам омега-3, замедление старения и сохранение внешней красоты. Результаты многих клинических испытаний показали, что даже месячный курс приема ненасыщенных кислот способен повысить общее здоровье организма и заметно улучшить состояние кожи, волос и ногтей. В области косметологии и валеологии польза омега 3 для женского здоровья заключается в следующем:

• снижение уровня холестерина, очищение сосудов и нормализация работы сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы;
• укрепление структуры клеток, повышение их сопротивляемости неблагоприятным факторам и замедление старения;
• устранение воспалительных процессов, а также предупреждение аутоиммунных заболеваний;
• стимуляция регенерации органов и общее омоложение организма;
• укрепление волос и ногтей, восстановление их структуры, активизация спящих фолликулов на голове;
• увлажнение кожи благодаря удерживанию в ней влаги, что приводит к разглаживанию морщин и уменьшению шелушащихся областей.

Поддержание красивого внешнего вида и молодости кожи – одна из основных причин, для чего женщинам полезны омега 3.

Сохранение стройности

Кроме положительного влияния на гормональный фон и умственное развитие, полезно принимать омега-3 для женщин, которые хотят избавиться от лишнего веса. Уже после 2-3 месяцев регулярного приема омега-3 в капсулах можно получить нужный результат.

Согласно отзывам потребителей и мнению врачей, женскому организму нужна помощь для поддержания здоровья всех органов и систем из-за плохой экологии и чрезмерных нагрузках современного ритма жизни. Если пить по капсуле витаминов на основе рыбьего жира в день (независимо от торгового названия), удастся предупредить многие патологии и усилить действие других препаратов.

Для тех, кто хочет похудеть, польза омега 3 для женщин будет заключаться в следующем:

• физические нагрузки окажутся более эффективными и быстрее приведут к желаемому результату;
• нормализуется работа щитовидной железы, которая регулирует обменные процессы, что приведет к автоматическому поддержанию нормальной массы тела, сжиганию лишних запасов и уменьшению жировых отложений в проблемных зонах;
• влияет на чувство насыщения и притупляет голод.

Solgar, Омега-3 ЭПК и докозагексановая кислота, Тройная сила, 950 мг, 100 капсул

2 555 руб.

Подробнее

Защита нервной системы

Согласно отзывам, витамины, содержащие омега-3 кислоты, полезно принимать людям с расстройствами нервной системы. Такие средства и биодобавки, независимо от торговых названий, обладают нейропротекторными свойствами, благодаря чему улучшают структуру нейронов и психоэмоциональное состояние пациенток.

Положительное действие на головной мозг достигается благодаря способности ненасыщенных жирных кислот стимулировать регенерацию клеток, в том числе, нейронов. Незаменимые кислоты также тормозят процесс образования свободных радикалов, что замедляет старение и улучшает работу органов.

Полезное действие на головной мозг проявляется в следующем:

• после курса лечения препаратами омега 3, отзывы женщин содержали много упоминаний об улучшении памяти. Это объясняется лучшей работой головного мозга и эффективным поступлением к нему всех питательных веществ;
• повышение работоспособности и хорошая концентрация внимания, которые достигаются благодаря стимулированию работы нейронов, а также антидепрессантному действию кислот (вследствие повышения чувствительности к серотонину);
• профилактика Альцгеймера. Регулярный прием ненасыщенных жирных кислот тормозит разрушение нервных клеток и отдаляет начало некоторых неврологических заболеваний;
• снижение вероятности инсульта и развития ишемии благодаря гипохолестеринемическому действию, нормализации кровообращения и питания тканей головного мозга;
• облегчение таких состояний, как дефицит внимания и синдром гиперактивности.

Укрепление сердечно-сосудистой системы

Ненасыщенных кислот положительно влияют на сосуды. Витамины и биодобавки, в состав которых входит суточная доза Омега 3, рекомендуется пить в профилактических целях для предупреждения атеросклероза и восстановления структуры сосудов. В будущем это поможет избежать многих заболеваний и неприятных симптомов.

Укрепление сердечно-сосудистой системы при приеме ненасыщенных жирных кислот достигается следующим путем:

• препарат эффективно очищает сосуды от холестериновых бляшек, останавливает прогрессирование атеросклероза и предупреждает его у тех пациентов, которые еще не столкнулись с такой проблемой;
• оказывает противовоспалительное действие, в том числе на сосудистую стенку, предупреждая развитие флебита;
• нормализует артериальное давление, повышает эффективность терапии у пациентов с гипертонией;
• укрепляет сосуды, уменьшает вероятность образования тромбов.

California Gold Nutrition, Омега 800 производства Madre Labs, рыбий жир фармацевтического класса, 80 % ЭПК/ДГК, в форме триглицеридов, 1000 мг, 30 мягких капсул с рыбным желатином

★★★★★

711 руб.

Подробнее

Как правильно и когда принимать

Омега 3 тщательно изучается международными организациями здравоохранения, диетического питания, безопасности продуктов питания. По результатам исследований продукт включен в перечень продуктов, которые имеют высокую ценность для нормальной жизнедеятельности организма.

Согласно рекомендациям медиков, прием витаминов рыбий жир показан:

1. Взрослым рекомендуется ежедневно принимать 250 мг вещества, или съедать две порции жирной рыбы в неделю.
2. Детям от 100 до 250 мг жирных кислот в сутки: с 2 лет не менее 100 мг, в возрасте 4-6 лет – м=150-200 мг, с 6 лет можно увеличить дозу до 200 мг и постепенно доводить ее до взрослого объема.
3. Беременные и кормящие принимают в среднем 250 мг + дополнительно 100-150 мг.

Повышение дозы допустимо, предпочтительно по рекомендации лечащего врача:

• до 500 мг/день при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний;
• до 1000 мг/день в комплексном лечении заболеваний сердца и сосудов.

Принимают Омегу 3 в любое время суток, желательно вместе с основным приемом пищи, длительно, до одного месяца. Капсулированные формы не имеют постороннего вкуса и запаха, поэтому их легко принимают даже дети.

Концентрация активных веществ

Самыми важными из омега-3 ПНЖК являются ЭПК и ДГК. Для взрослых суммарная суточная доза этих двух соединений должна быть не меньше 500 мг. Нужно выбирать добавки с таким расчетом, чтоб 1-2 капсулы покрывали суточную потребность. Специалисты рекомендуют отказаться от покупки БАДа, если концентрация активных компонентов (содержание EPA + DHA в рыбьем жире) меньше 30% или вообще не указана.

Дешевые добавки покупать невыгодно, в этом легко убедиться, если подсчитать стоимость дневной дозы. И для здоровья польза меньше. Если концентрация омега-3 низкая, придется увеличить количество принимаемых капсул, а это больше жира, лишняя нагрузка на печень. К тому же в дешевых препаратах с могут содержаться плохо очищенные от токсичных примесей ПНЖК.

Что касается соотношения ЭПК и ДГК, в разных препаратах оно варьируются, чаще всего составляет 2:1 или 3:2. Для здоровья сердечно-сосудистой системы, суставов полезнее добавки с более высокой концентрацией ЭПК. Для детей, беременных женщин самой важной омега-3 кислотой является ДГК, также она полезна при расстройствах нервной системы.

Некоторые продукты помимо омега-3 содержат витаминную добавку. Приобретать их стоит, если вы уверены в необходимости приема этих витаминов и исключен риск передозировки (гипервитаминоза).

Противопоказания

Несмотря на огромную пользу ненасыщенных кислот для организма, пить лекарства на основе омега-3 разрешается не всем. Кроме вышеописанных полезных фармакологических эффектов, препараты обладают и другими свойствами, из-за которых их назначение ограничивается:

• способность разжижать кровь может нанести вред пациентам с заболеваниями свертывающей системы, при травмах, кровотечениях, а также в послеоперационный период;
• основным источником получения жирных кислот выступают морепродукты, поэтому лекарства следует с осторожностью принимать людям со склонностью к аллергии;
• индивидуальная реакция на средства с омега-3 также не исключается – при появлении непредвиденных симптомов на фоне лечения рекомендуется перестать пить капсулы;
• сколько капсул принимать в период беременности решает лечащий врач;
• у детей ограничением часто выступает возраст до 7 лет.

Происхождение и форма

Источником омега-3 кислот могут служить:

• растительное сырье (семена льна, чиа, рыжиковое, горчичное масло). В основном содержит альфа-линолевую кислоту, а не наиболее важные эйкозапентаеновую и докозагексаеновую.
• мясо рыб (Fish Body oil) считается оптимальным по соотношению цены и качества источником омега-3. Хорошо, если указана география добычи, сорт рыбы. Она должна быть океанической, а не выращенной на фермах, в мясе мелких пород меньше токсичных веществ;
• печень рыб, преимущественно трески (Liver oil). Считается менее качественным сырьем из-за высокого содержания токсичных соединений, но современные методы очистки делают рыбий жир из печени абсолютно безопасным;
• криль (мелкие океанические рачки) помимо ЭПК и ДГК содержит антиоксидант астаксантин. ПНЖК из масла криля отличается более высокой биодоступностью;
• микроводоросли (водорослевое масло) – источник высокоочищенных, гипоаллергенных ПНЖК, которые лучше усваиваются и лишены специфического рыбного привкуса.

Последние две разновидности для украинского рынка пока являются экзотикой.

Омега-3 могут входить в состав добавки в разных формах:

Инструкция по применению

Жирные кислоты, полученные из продуктов питания и лекарственных препаратов, практически равноценны. Что принимать человек решает сам. Суточная норма для поддержания здоровья составляет от 1 до 2,5 г. Длительное превышение дозы может нанести вред организму.

Чтобы получать полезные вещества из продуктов питания, нужно включить в рацион жирную морскую рыбу и кушать ее трижды в неделю. Полезно также съедать горсть грецких орехов каждый день и заправлять овощные салаты маслом кунжута или льна.

Рекомендуется отдавать предпочтение омегам растительного, а не животного происхождения. Очень богаты этими веществами семена льна, которые можно добавлять в блюда любого типа, предварительно размолов в кофемолке.

Для тех, кому сложно оптимизировать свой рацион или не хватает времени сделать его правильным, фармацевтические компании предлагают быстрый и удобный способ пополнения организма питательными веществами — прием лекарств и биодобавок. В инструкции к применению конкретного средства будет указано сколько нужно пить Омега 3 в день, чтобы избежать нехватки этого вещества и поддержать общее здоровье. Стандартная суточная дозировка омега 3 для женщин составляет одну капсулу или столовую ложку в день. Для детей и беременных дозировка может корректироваться. Нужно принимать дозу омеги, указанную в инструкции, так как передозировка нанесет вред, а не пользу.

Как определить дефицит Омега 3, смотрите в этом видео:

Почему и как возникает дефицит омега-3 в современном мире?

Как проявляется дефицит ПНЖК

Если суточная норма омега-3 для женщин не покрывается едой, комплексы нужно пить дополнительно. Недостаток ПНЖК опасен серьезными последствиями. Симптомы нехватки омега-3 у женщин:

• снижение концентрации, ухудшение памяти, когнитивных способностей;
• ухудшение внешнего вида — нехватка омега-3 у женщин проявляется в сухости и выпадении волос, расслоении ногтей, появлении признаков старения;
• хроническая усталость, проблемы со сном — недостаток омега-3 для женщин опасен нарушением циркадных суточных ритмов;
• раздражительность, перепады настроения — ПНЖК хорошо зарекомендовали себя в коррекции депрессии, апатии и биполярного аффективного расстройства2, если принимать их должным образом и не превышать дозу;
• обострение аллергии и желудочно-кишечных заболеваний.

Как похудеть с помощью жирных кислот

Омега-3 кислоты не являются панацеей для похудения. Однако при регулярном приеме таких средств эффективность других способов снижения веса значительно повышается. Аминокислоты также помогают организму самостоятельно улучшить свое здоровье и нормализовать работу внутренних органов — на фоне лечения лучше работает щитовидная железа, которая регулирует обменные процессы, очищаются сосуды и эффективно расходуются жировые запасы, что уменьшает количество отложений.

Чтобы похудеть с помощью жирных кислот, достаточно просто регулярно употреблять их в пищу, сочетая с другими методами похудения, особенно спортивными занятиями.

Содержание Омега 3 на 100 г продуктов

При этом не нужно отказываться от употребления Омега 6, достаточно увеличить количество полезных жирных кислот до нужного уровня. Если есть противопоказания к некоторым продуктам питания, либо финансово положение не позволяет покупать дорогие продукты, всегда можно купить витамины Омега 3 и употреблять их как добавку к ежедневному рациону.

Лучшие добавки с жирными кислотами

Как выбрать хорошую биодобавку, вы можете подобнее почитать в этой статье.

Согласно отзывам, следующие торговые названия являются лучшими препаратами на основе комплекса Омега 3:

1. Now Foods Omega-3.
2. Солгар Омега-3.
3. California Gold Nutrition Омега-3.
4. Country life Омега три.
5. Madre Labs Омега три.
6. Омакор Омега три.
7. Доппельгерц Омега-3.
8. Рыбий жир в капсулах от компании Тева.
9. Рыбий жир жидкий – «Янтарная капля».
10. Аквамарин Омега три.

Что это такое

О пользе этого замечательного продукта известно достаточно давно. Его давали детям для предупреждения развития рахита, укрепления иммунитета и быстрого роста. Середина 20 века как раз ознаменовалась этой тенденцией.

Чуть позже данные о пользе рыбьего жира всплыли при изучении образа жизни народностей Севера. Несколько ученых заинтересовались причинами долголетия, здоровья сердечно-сосудистой системы и отсутствия проблем с давлением жителей Гренландии и эскимосов. Исследования продолжались несколько лет и увенчались ошеломительным открытием жирных кислот. Ученые обратили внимание на разнообразную жирную пищу, особенно рыбу, которая ежедневно поступала в рацион эскимосов. Позднее выделили ряд жирных кислот, получивших название Омега 3. К ним относятся:

• эйкозапентаэновая (ЭПК);
• докозагексаеновая (ДГК).

Их отнесли к группе гормоноподобных веществ, обеспечивающих передачу информации между клетками и осуществляющих контроль над иммунитетом, сердечно-сосудистой, репродуктивной и костной системами.

Выделяют несколько видов жирных кислот – полиненасыщенные, насыщенные и мононенасыщенные. Первые и считаются самыми полезными. Рыбий жир – одно из природных веществ, содержащее высокую концентрацию Омега 3, нужных человеку, но не вырабатываемые им самостоятельно. В обычных условиях пища редко обеспечивает нужное количество кислот, поэтому их принимают в качестве пищевой добавки.

Лучшие добавки Омега 3

Содержание Омега 3 на 100 г продуктов

Маленьким детям неудобно глотать крупные желатиновые капсулы. Можно давать ребенку препарат и в такой форме, если подходит дозировка, но рекомендуется проколоть капсулу и выдавить ее содержимое в ложку. Специально для детей выпускают:

• сироп, самая удобная форма для грудничков, которые не могут проглотить капсулу, но после открытия флакона масляный раствор быстро окисляется;
• мягкие гелевые капсулы небольшого размера (софтгель), рекомендованы для детей старше 3 лет;
• жевательные фигурные таблетки (пастилки). Оригинальная форма (рыбки, мишки) помогает заинтересовать ребенка.

Добавки с Омега-3 – комплексная поддержка организма

Поскольку рацион среднестатистического украинца покрывает потребность в Омега-3 кислотах максимум на 70%, их рекомендуется принимать в виде добавок. Омега-3 благотворно влияют на состояние опорно-двигательного аппарата, сердца и сосудов, ЦНС, кожи, репродуктивную и психоэмоциональную сферу, способствуют нормализации веса. Но перед началом приемом добавки нужно убедиться в отсутствии противопоказаний и определить оптимальную дозировку с учетом возраста, состояния здоровья. Выбор омега-3 для взрослых и детей сегодня очень широк, есть разные формы выпуска, препараты содержат жирные кислоты, полученные из разных источников, в природной или синтетической форме. Следует избегать слишком дешевых добавок, особенно если их состав не детализируется. В магазине Belok представлена сертифицированная продукция известных европейских, американских производителей, которые заботятся о тщательной очистке исходного сырья, контролируют качество и выпускают эффективные добавки с высокой концентрацией Омега-3.