Лавровишня: описание растения и её полезные свойства

С лавром эта культура родственными отношениями не связана, несмотря на название и внешнее сходство. Лавровишня – один из видов известной всем вишни, представителя рода Розовых, куда входят персик, миндаль, черешня и абрикос. Красноречивое имя растению было присвоено из-за характерной формы листьев.

Ботаническое описание

Ареалы естественного обитания лавровишни: Кавказ, Балканы, Иран, субтропические территории Малой Азии, Северной Америки.

Это теплолюбивый вечнозеленый кустарник высотой 4–10 м с тонкими длинными побегами, образующими узкопирамидальную крону. Овальные, с заостренными кончиками и ровными краями, листья имеют кожистую гладкую поверхность с перистыми прожилками, на ветвях расположены поочередно. По размеру они заметно крупнее, чем у обычной вишни, и более мясистые. Листовые пластины достигают длины 17–20 см и ширины 5–6 см. Продолжительность жизни составляет 2 года. Сезонное сбрасывание, как у многих широколиственных пород, не происходит, зелень обновляется постепенно, поэтому ветви остаются «одетыми» и зимой. Это нередкое явление для тропических и субтропических культур. Зимние температуры на этих территориях редко бывают низкими. Обычно в умеренных широтах такое свойство растений является непреодолимым препятствием для культивирования в открытом грунте. Лавровишня – исключение из правил. Некоторые ее сорта спокойно переносят морозы до –20 °C, а под защитой – до 25–30 °C. В регионах с более суровым, чем в субтропиках, климатом, кустарники вырастают ниже – до 1,5–2 м.

Цветет культура в мае. Мелкие пятилепестковые белые венчики с множеством тычинок собраны в душистые метельчатые соцветия длиной в 5–15 см. Летом на кисточках завязываются и созревают вишни. Плоды диаметром 8–10 мм имеют узнаваемую округлую форму, гладкую тонкую кожицу черной или темно-бордовой окраски, сочную мякоть и твердую косточку. Они съедобны, но более сладкие на вкус, чем привычная вишня. Плодоносить кусты начинают в возрасте 4–5 лет.

Косточки и листья лавровишни содержат амигдолин и синильную кислоту. Эти ядовитые соединения в различной концентрации присутствуют почти у всех Розовых. При попадании в желудочно-кишечный тракт и всасывании в кровь большое их количество вызывает острое кислородное голодание и смерть от удушья.

Лавровишня. Общие сведения

Зеленый кустик, который представляет собой бесчетное количество возможностей. Применимо как в медицине, так и в ландшафтном дизайне, в саду, в кулинарии.

Описание и где растет

Семейство Розановых. Родина кустарника – Западный Кавказ.

Любит тепло и умеренные климаты, там и растёт.

Почему так называется? Листочки её напоминает листья лаврушки, а плоды вишни.

Высота растения около 10 м высотой. Наощупь листья плотные, крепкие.

Такое редко встретишь у нас в природе – листья растут необычным способом: в порядке убывания, а другие возрастания. Выглядит изящно.

Время цветения – июль-май в возрасте 4-х лет. Цветочки куста растут как маленькие изящные свечи на растении. Издают невероятный приятный запах. Когда уже произошло цветение – растение даёт плоды в виде шариков разных цветов: от белого до красного. Но пробовать можно только плод, он имеет приятный кисловатый вкус. Листья же и кора – ядовиты.

Польза и полезные свойства

Еще на своей родине их любят за их полезные целебные свойства и считают лавровишню лекарственной.

В листьях содержатся – эфирные масла, различные флавоноиды.

Какие болезни лечит Лавровишня

• Депрессии, возбужденное состояние, раздражительности;
• Геморрой;
• Профилактика кашля и простуды;
• Аритмия, аневризмы;
• Опухоли яичников;
• Рак шейки матки.

Несколько рецептов от таких болезней:

• Заболевания ЖКТ

Берут косточки и измельчают в порошок и соединяют с сахаром равномерно. Такую смесь едят после еды около 3-х раз на день.

• Боли желудка, спазмы

Листья лавровишни заливаются кипятком в стакане и запариваются около 20 минут. Пить при болях по паре ложек за раз.

• Головные боли

Косточки, измельченные в порошок, запивать молоком.

Не забывать о главном правильном применении почти любых растений – консультация с врачом можно ли именно вам его принимать. Бывают индивидуальные непереносимости и др. Тот факт, что в составе растения есть ядовитые элементы может отразиться на вас любым способом, естественно негативным.

Применение

Лавровишня представляет ценность как декоративная, плодоносящая и лекарственная культура. В благоприятных условиях ее урожайность достигает 100 кг с одного взрослого растения. Мякоть вишен, хотя вполне съедобная, слишком приторная и недолго сохраняет свежесть после сбора. Чаще ее используют как сырье в винодельческой и кондитерской промышленности.

Листья растения содержат душистые эфирные масла. После переработки их применяют как натуральную пряность, ароматизируют пищевые продукты и фармацевтические препараты.

В медицине

Зелень, семена и кора лавровишни содержат комплекс биохимически активных веществ. Кроме синильной кислоты и амигдалина, это:

• бензальдегид;
• стероидные соединения;
• аскорбиновая кислота;
• фенолкарболовые кислоты;
• катехины;
• дубильные вещества.

В фармацевтике используют свежие листья растения. Из них готовят лавровишневую воду, настойки и гомеопатические препараты. Аптечные лекарственные формы обладают бактерицидным, противовирусным, противогельминтным, противовоспалительным, седативным, умеренным болеутоляющим действием. Синильная кислота, содержащаяся в них в микроскопической дозировке, притупляет возбудимость нервных окончаний, устраняет раздражение слизистых оболочек ЖКТ и дыхательных путей, помогает ослабить кашель при респираторных заболеваниях.

В народной медицине настои из листьев и коры кустарника используют для лечения: головных болей, бессонницы, неврозов, аритмий, гастритов, туберкулеза, онкологических опухолей, гинекологических болезней, гельминтозов.

К приготовленным самостоятельно препаратам из лавровишни необходимо относиться с большой осторожностью. Превышение их дозировки может вызвать интоксикацию: резкое головокружение, отек слизистых гортани и трахеи, затруднение дыхания, скачки артериального давления. Особенно опасны свежие части растений, в которых высока концентрация синильной кислоты. По мере высушивания или вымачивания сырья это соединение распадается.

Из-за сильной токсичности использовать лавровишню в лечебных целях нельзя беременным женщинам, детям, людям, склонным к аллергическим проявлениям.

В ландшафтном дизайне

Эффектные глянцевитые листья, компактные густые кроны, густые ароматные кисти соцветий и яркие гроздья плодов – преимущества лавровишни перед многими садовыми растениями. Выращивать ее можно не только для получения урожая, но и в качестве декоративной культуры. Она хороша в одиночных и групповых посадках, а в местностях с мягкими малоснежными зимами может использоваться в качестве живых изгородей. Плотная листва близко посаженных кустарников образует сплошные зеленые стены, побеги хорошо поддаются стрижке и долго сохраняют заданную форму.

Карликовые сорта отлично выглядят в сочетании с хвойными кустарниками, их можно использовать для оформления цветников или бордюров.

В регионах с холодными зимами лавровишней дополняют коллекцию садовых растений, обеспечив укрытие от мороза и сильных ветров. Удобно разводить ее в качестве контейнерной оранжерейной культуры – содержать на отапливаемых лоджиях, террасах.

Лавровишня: Фото и описание, польза и вред растения, в ландшафтном дизайне

Лавровишня – красивый зеленый кустик, который имеет применение как в медицине, так и в ландшафтном дизайне в виде живой изгороди.

Растение неприхотливо в уходе, любит освещенные места, обильные поливы.

Считается лекарственной и лечит заболевания ЖКТ, сердечные заболеваниях, в некоторых случаях даже депрессии и нервные возбудимости.

Имеет свое название потому что имеет листья как у лаврушки, а плоды как у вишни.

Виды

Популярные культивируемые сорта ягодного кустарника:

1. Ротундифолиа (Prunus Rotundiflora). Компактный средневысокий сорт с вертикально растущими побегами. Листья темно-зеленые, блестящие, длиной 10–15 см. Ягоды чёрного цвета. Хорошо переносит засуху, может расти на скудных каменистых грунтах, любит яркий солнечный свет.
2. Хербергери (Prunus Herbergii). Растет на Балканах, Кавказе, Черноморском побережье. Кустарник высотой 3–4 м с шириной кроны до 3 м. Расцветает в мае. Плодоносит обильно, ягоды яйцевидной формы с вытянутыми кончиками, темно-бордовые. Теплолюбивый сорт, хорошо переносит сильную жару, но боится морозов и сильных ветров.
3. Маунт Вернон (Prunus Mount Vernon). Декоративный карликовый сорт с длинными стелющимися побегами. Ширина кустарника достигает 1,5 м, высота – не более 50 см. Листья кожистые, длиной 7–8 см, с зубчатыми краями. Маунт может расти в глубокой тени и на освещаемых солнцем участках. Не плодоносит. Зимой требует дополнительного укрытия от морозов.
4. Португальская лавровишня. Компактное деревце высотой 4–5 м с широкой густой кроной и ярко-зелеными глянцевыми листьями. Расцветает поздно – в середине июня. Соцветия менее крупные, чем у других сортов. Плоды насыщенного бордового оттенка.
5. Лузитанская лавровишня. Высокий кустарник с конической плотной кроной. Сорт очень теплолюбив и капризен, не выносит избыточной влажности, закисленных почв, при неправильном уходе быстро погибает.
6. Лекарственная лавровишня. Самый распространенный, благодаря декоративности и неприхотливости, сорт. В субтропиках растет в виде компактного дерева, в умеренных широтах – в виде кустов высотой до 2 м. Хорошо развивается на любых травах, переносит сильную жару и заморозки.
7. Отто Луйкен (Otto Luyken). Карликовый кустарник с шаровидной густой кроной высотой до 80 см. Листья темно-зеленого окраса, удлиненные, глянцевитые, соцветия крупные, пышные. Сорт обладает умеренной зимостойкостью, растет в полутени и на солнце.

Семь секретов успеха:

Ботаническое название: Prunus laurocerasus.

Растение лавровишня — семейство. Розоцветные.

Где растет. Португалия, юго-запад Испании, острова Мадейра, Азорские и Канарские.

{loadmoduleid 1855}

Как выглядит. Лавровишни — листопадные и вечнозеленые деревья и кустарники с большими вертикальными стеблями и продолговатыми, блестящими, темно-зелеными листьями длиной до 10 сантиметров и около 3 сантиметров шириной. Нижняя часть листовой пластинки имеет более светлый оттенок. Цветы бокаловидные, ароматные, собраны в соцветия — кисти длиной от 5 до 12 сантиметров. Отдельные цветы имеют диаметр около одного сантиметра. Соцветие содержит до 40 цветов и, во время цветения растений, наполняет воздух пьянящим ароматом. Осенью листва приобретает желтый цвет и опадает. После цветения растения формируют небольшие ягоды красного или вишневого цвета, которые при созревании становятся черными.

{loadmoduleid 819}

Высота. В естественной среде обитания достигают 2 — 6 м. В комнатной культуре легко регулируется обрезкой.

Посадка

Для выращивания в открытом грунте средней полосы необходимо выбирать наиболее холодостойкие сорта, например, лекарственную лавровишню. Растения, привезенные с юга, рискуют погибнуть в первую же морозную зиму.

Для посадки выбирают защищенные от сквозного ветра участки – вблизи высоких ограждений или деревьев. Почва предпочтительна питательная, нейтральная, слабощелочная и рыхлая. Работы проводят в апреле. Лунки для саженцев готовят широкие, глубиной 70–80 см. В грунт добавляют минеральные подкормки для цветущих растений и верховой торф. На дно ям обязательно помещают дренажный слой из мелких камней. Корневые шейки при посадке оставляют на уровне поверхности. Затем растения поливают.

Использование в лечебных целях

С медицинской целью используют в основном листья дерева. Лавровишневое дерево содержит компоненты, обладающие закрепляющим, противовоспалительным и спазмолитическим действием:

• эфирные масла;
• гликозиды;
• воск;
• дубильные вещества.

В листьях растения этих веществ содержится около 10%, а в коре еще больше — до 15%.
Из листьев готовят лечебное средство, называемое лавровишневой водой. Назначают при болях в желудке и кишечнике. Активным действующим веществом в этом случае служит амигдалин. Попадая в пищеварительный тракт, он разлагается, в результате получается синильная кислота, которая обладает свойствами местного анестетика.

Лавровишневые капли применяются для лечения сердечных и легочных заболеваний в качестве обезболивающего, противокашлевого и успокоительного средства. В наши дни это средство используется довольно редко. Поскольку растение содержит в себе ядовитые компоненты, готовить лавровишневые капли в домашних условиях небезопасно.

В фармацевтической промышленности лавровишневая вода применяется в качестве отдушки для препаратов с неприятным запахом. В гомеопатических целях используют эссенцию, полученную из свежих листьев дерева.

Порошок из растолченных косточек лавровишни используют для избавления от головной боли, онемения рук, бессонницы. В этом случае порошок запивают молоком.

Из этого же порошка можно приготовить водную эмульсию и смазывать кожу при фурункулезе или выпадении волос.

При частых головных болях и бессоннице можно приготовить ароматическую подушку. В плотную ткань зашивают листья лавровишни, мирта, лавра и эвкалипта. На такой подушке можно спать по 2−3 часа. Если головная боль носит выраженный характер, время процедуры можно продлить до 5 часов.

Уход

В период активной вегетации – с апреля до октября – кустарники необходимо регулярно увлажнять: не менее 1 раза в неделю, выливая по 10 л воды под каждый корень. В засушливую погоду – через 2–3 дня. При длительном отсутствии дождей листву рекомендуется освежать опрыскиванием.

Подкармливать лавровишни можно раствором перепревшего навоза, компостом и комплексными минеральными удобрениями. Вносить питание нужно каждый месяц начиная с первых теплых дней до сентября.

Санитарную обрезку растения желательно проводить дважды в год: в марте и октябре. Кроны освобождают от больных, засыхающих, вымерзающих ветвей. Формирующую стрижку применяют по желанию, если кустарники планируется вписать в определенный стиль.

Почву вокруг саженцев поддерживают чистой и рыхлой, сорные травы удаляют. С наступлением холодов полив и подкормки прекращают, готовя кустарники к периоду покоя. На зиму корни утепляют толстым слоем торфа или агроволокном. Кроны нужно укрывать только в сильные морозы.

Культурное разведение лавровишни

Издавна кустарник ценят за декоративные свойства. Для культурного разведения выбирают сорта с наиболее крупными и сладкими ягодами.

Дерево хорошо переносит обрезку. Использовать его в хозяйственных целях можно по-разному:

1. Лавровишня хорошо подходит для организации живой изгороди.
2. Плоды растения съедобны, однако в свежем виде их употребляют редко из-за непривычного вкуса. Чаще ягоды используют для изготовления вина или прохладительных напитков.
3. Листья используют в качестве замены лавровым. В их составе содержится ароматное эфирное масло, позволяющее использовать их в качестве пряной приправы.
4. При помощи листьев можно также ароматизировать молоко.
5. Кора и листва дерева богаты дубильными веществами (от 5 до 11%), что позволяет использовать их в кожевенной промышленности.
6. Цветы лавровишни выделяют большое количество нектара, что делает растение привлекательным для пчел. Однако мед из лавровишни может вызвать отравление, поэтому употреблять его в пищу не стоит.

Лавровишня, польза и вред которой описан ниже, содержит в коре и листьях синильную кислоту. Это вещество является сильным ядом.

Размножение

При семенном размножении лавровишни материал предварительно выдерживают на холоде при температуре +4–6 °C в течение двух месяцев. Перед посадкой косточки замачивают на сутки в горячей воде, затем высаживают в контейнеры со смесью торфа и садового грунта. Проростки содержат в помещении, ухаживая за ними до года, потом переносят на постоянные места.

Черенкование – наиболее успешный способ сохранить все видовые признаки растения. Для укоренения нарезают одревесневшие побеги, очищают их от листьев и сажают в ящики со смесью песка, торфа, перегноя и почвы. Содержат их в теплице при температуре не ниже +24 °C. Укорененные черенки доращивают в горшках в течение года.

Для получения 1–2 новых экземпляров лавровишни используют воздушные отводки. Выбранную ветвь надрезают и пришпиливают к почве, присыпав почвой. До укоренения отводка его поливают и подкармливают вместе с донором. В конце лета побег можно отсекать и пересаживать на новое место.

Обновляют старое растение и прикорневой порослью. После удаления куста необходимо оставить невысокий пенек около 3–5 см. На следующий год от него пойдут вверх молодые побеги. Когда они достигнут высоты 25–30 см, можно окучить и начать поливать. К осени отпрыски обзаведутся собственными корешками, достаточно извлечь растения из почвы и рассадить.

Лавровишня лекарственная в медицине

Еще издревле, когда обнаружили пользу растения, стали готовить из него воду лавровишневую в качестве лечебного волшебного напитка.

Такую воду прогоняют и настаивают, а затем применяют в качестве профилактики от разных болезней, простуды и др. Лечит заболевания ЖКТ. Считается растением антивирусным, благодаря фитонцидам в её составе.

Создали лекарство из нее, помимо лавровишневой воды, лавровишневое масло. Оно имеет терпкий вкус как у миндаля. Применяют его в качестве лечения заболеваний сердца, успокаивающим средством при нервной возбудимости.

Некоторые производства при составлении БАДов используют листья лавровишни.

Лавровишня лекарственная: агротехника и применение

• View the full image

Лавровишня

Лавровишня: описание и сорта

Размножение и посадка

Уход за лавровишней

Применение в медицине

Лавровишня – растение семейства розоцветных. Это вечнозеленое многолетнее растение. Известно около 80 его видов. В природе произрастает в Закавказье, Предкавказье. Заросли лавровишни можно увидеть во многих европейских и азиатских странах. Там она растет в тени других деревьев, образуя порой настоящие заросли.

Лавровишня: вкус как у вишни, красота как у лавра

Душистая, декоративная, неприхотливая, вечнозелёная лиственная культура – лавровишня лекарственная. Тема будет важна садоводам, мечтающим о сочном зелёном пейзаже зимой на своей земле, превратив сад в настоящий тропический лес, наполняя его пищевыми и одновременно лекарственными растениями.

Описание. Лавровишня лекарственная (Prunus laurocerasus) – вечнозелёное лиственное кустоподобное дерево до 6 м высотой с густой кроной, в Средней полосе часто растёт как полувечнозелёный кустарник высотой до 1 м. Никакого отношения лавровишня к лавру не имеет, лишь внешнее сходство, поэтому лавровишню лекарственную как более выносливую культуру часто продают под названием лавр благородный. Но эти растения легко отличить – при растирании листика лавровишни отсутствует специфический пряный запах лаврового листа. С вишней лавровишню связывают близкие родовые узы, но вот на что больше всего похожа лавровишня, так это на черёмуху. Её листья широкоэллиптические, до 20 см, блестящие, кожистые, в Средней полосе в суровые зимы опадают лишь в феврале, и то если температура опускается ниже -25°С. Цветочки белые, душистые, до 1 см в диаметре, собраны в прямостоячие колосковые соцветия до 13 см длиной. Цветёт в конце апреля – начале мая. Плоды – сочные фиолетово-чёрные ягоды-костянки диаметром около 1 см, свисают гроздями. Как и у черёмухи ягоды съедобны, но сырые косточки содержат синильную кислоту, поэтому ядовиты. Так же ядовито и всё растение, поэтому его нельзя добавлять в пищу как приправу вместо лавра. Ягоды созревают в августе, сладкоплодные сорта имеют приторно-миндальный вкус, но плоды дикорастущей лавровишни обычно горчат. Ягоды этого растения используют на компот, вино, варенье, сушат на зиму для чаёв. Первое плодоношение можно ожидать на 4-6 год после посева семян, черенкованные саженцы цветут уже на второй год. Наиболее популярные сорта «Шипкенсис», «Отто Луйкен», «Кавказская». Лавровишню часто выращивают как кадочную культуру, которая прекрасно выглядит во время цветения и плодоношения. Особенно это актуально для севера Средней полосы.

Условия выращивания. Лавровишня лекарственная – самый морозостойкий, неприхотливый и выносливый вид среди других лавровишен, поэтому её выращивают практически по всему миру. Без вреда выдерживает морозы до -18°С, в защищённом от ветра месте с высоким уровнем снега без повреждений выносит до -25°С. Родиной лавровишни лекарственной считается черноморское побережье и Средиземноморье, где она поднимается в горы до 2 км. Эта культура перспективна для открытого грунта юга Средней полосы, вплоть до западной Беларуси, где она интродуцирована уже более 60 лет. Лавровишня прекрасно растёт на богатых карбонатных суглинистых почвах с нейтральной рН 7. Часто встречается на слабощелочных известковых почвах. Но, в общем, к почвах это растение нетребовательно, избегая лишь сильно кислые (рН ниже 5), сухие пески и холодные глины. Важно чтобы почвы были постоянно умеренно влажными. Несмотря на то, что растение южное, лавровишня не жалует открытого солнцепёка, чувствуя себя лучше в полутени с игрой прямых солнечных лучей.

Лечебным свойством лавровишни является болеутоляющее и успокаивающее действие «лавровишневой воды» – водного настоя свежих листьев.

Посадка и уход. Выращивая лавровишню из семян, следует помнить, что их всхожесть быстро теряется при высыхании, поэтому сеют семена сразу после сбора в августе. Так, пройдя естественную стратификацию, всходы лавровишни появятся только в мае – июне. Причём, чтобы семена не вымерзли, лучше замульчировать их соломой толщиной 20 см, которую в апреле нужно убрать. Заделка семян проводится на глубину 1 см. Почвосмесь для посева и высадки саженцев состоит из лёгкого суглинка или супеси, компоста, плодородной дерновой или огородной земли в равных частях. Если вместо дерновой земли используется торф, то надо добавить на 1 ведро торфа 1 стакан древесной золы. Смесь хорошо перемешивается и пропитывается водой, через неделю в неё можно сажать и сеять. В этот же год сеянцы лучше пересадить на постоянно место, т.к. корневая система лавровишни чувствительна к частым пересадкам. Можно выращивать сеянцы и в комнатных условиях, высевая семена в августе в ящик, в октябре занести его в погреб или на непромерзаемый балкон, где зимой температура держится около +1+5°С. В конце февраля ящик выносят в комнату, и уже в марте – апреле при комнатной температуре появятся всходы. К лету их рассаживают по контейнерам, кадкам, часто выращивая лавровишню как комнатную, оранжерейную или тепличную культуру. Лавровишня хорошо размножается отводками, хуже черенками. Контейнированные саженцы высаживают в сад в конце марта – начале мая, в яму размерами 50×50 см. После посадки растение поливают и мульчируют. Полив для лавровишни важен умеренный и периодический, 1 раз в неделю, в жаркую погоду через день, причём затопления она не терпит, но прекрасно отзывается на дождевание кроны. В южных регионах лавровишню можно использовать как дополнительное растение в вечнозелёной лиственной живой изгороди вместе с самшитом, падубами, магонией, т.к. она хорошо переносит стрижку. Хорошо отзывается на любые удобрения, которые вносят в начале лета. В Средней полосе на зиму лавровишню необходимо утеплять. В октябре – ноябре качественно мульчируют соломой, сеном или гречневой лузгой. Для молодых растений лучше сделать простое каркасное укрытие. В декабре, когда наступят стабильные дневные морозы, растение уматывают агроволокном в 1-2 слоя, чтобы не запрели листья. Кадочные культуры заносят в светлые помещения с зимней температурой +1+10°С, при этом поливают 2-3 раза в месяц.

Из болезней на лавровишне встречается мучнистая роса, и только в том случае, когда переизбыток влаги и прохладно. Лечится серосодержащими фунгицидами. Благодаря своей ядовитости, на лавровишне не встречаются вредные насекомые. Зато во время плодоношения разные виды певчих дроздов облюбовывают этот куст.

Так что, если хотите создать на своей земле вечнозелёный сад северных джунглей, украсить живую изгородь или дополнить аптекарский садик, разнообразить состав пищевых растений, посадите лавровишню лекарственную. Чем не только привлечёте к себе певчих птиц, но и неравнодушных соседей.